Técnico en Cocina y Gastronomía

I.E.S. de Llanes

  • Requisitos

    Graduado en ESO o estudios equivalentes y prueba de acceso para los estudios de Artes Plásticas y Diseño.
  • Temario

    Plan de estudios

    Se compone de nueve módulos profesionales teóricos y uno práctico:

    • Ofertas gastronómicas
    • Preelaboración y conservación de alimentos
    • Técnicas culinarias
    • Procesos básicos de pastelería y repostería
    • Productos culinarios
    • Postres en restauración
    • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
    • Formación y orientación laboral
    • Empresa e iniciativa emprendedora
    • Formación en centros de trabajo
  • Convocatorias

    Inicio: Octubre
  • Lugares

    Llanes

Formación Universitaria

Formación Profesional
A distancia / Online.
1.560 horas.
Todo el año
A Consultar

Aranda Formación

Formación Profesional
Presencial en Madrid
Matricula abierta.
Todo el año
Curso de regalo:”Titulación Profesional en Cocina y Gastronomía”
A Consultar

Centro de Estudios CEAC

Formación Profesional
A distancia / Online.
2 años.
Todo el año
100 €/mes
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