Técnico Superior en Vitivinicultura

I.E.S. Escuela de la Vid

  • Requisitos

    Bachillerato o estudios equivalentes y prueba de acceso para los estudios de Artes Plásticas y Diseño.
  • Plan de estudios

    Se compone de trece módulos profesionales teóricos y uno práctico:

    • Viticultura
    • Vinificaciones
    • Procesos bioquímicos
    • Estabilización, crianza y envasado
    • Análisis enológico
    • Industrias derivadas
    • Cata y cultura vitivinícola
    • Comercialización y logística en la industria alimentaria
    • Legislación vitivinícola y seguridad alimentaria
    • Gestión de calidad y ambiental en la industria alimentaria
    • Proyecto en la industria vitivinícola
    • Formación y orientación laboral
    • Empresa e iniciativa emprendedora
    • Formación en centros de trabajo
  • Convocatorias

    Inicio: Octubre
  • Lugares

    Madrid
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