Curso de Dietética y Nutrición Experto en Higienen Alimentaria

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Descripción

La salud y la alimentación ha sido de gran importancia desde la antigüedad, pero muy especialmente en los últimos años, cuando la nutrición y dietética se están empleando para prevenir enfermedades y garantizar una buena salud, mediante la elaboración de planes de alimentación o dietas y por profesionales de nutrición, con el fin de adaptarlas a cada persona según sus características, necesidades y ritmo de vida.

Temario

HIGIENE ALIMENTARIA

  1. La importancia de la higiene en alimentación
  2. Preparación higiénica de los alimentos
  3. Alteraciones de los alimentos
  4. Conservación de los alimentos
  5. Seguridad alimentaria

Convocatorias

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