Curso de Organización de Pequeños Eventos y Protocolo
Cursos
A distancia / Online
Todo el año
150 horas
Descripción
Tanto la vida profesional actual como las relaciones sociales requieren en muchos casos el desarrollo de actividades que sirvan para potenciar nuestra imagen o la de nuestra empresa a través de la restauración y la gastronomía.
Con este curso se pretende dar respuesta a todas aquellas dudas relacionadas con el protocolo y la presentación de pequeños eventos, enfocándolo desde el punto de vista de la gastronomía y la restauración, los vinos, el montaje de espacios y otras actividades complementarias.
Requisitos
Para acceder al curso de organización de pequeños eventos y protocolo el único requisito previo que se necesita es ser mayor de 21 años.
Temario
El curso de Organización de Pequeños Eventos y Protocolo está formado por seis unidades:
DEPARTAMENTO COMERCIAL
TIPOS DE EVENTOS Y PROTOCOLO
EL PROTOCOLO EN EVENTOS DE RESTAURACIÓN
ETIQUETA EN LA MESA
VINOS ESPAÑOLES. MARIDAJE Y PRESENTACIÓN EN MESA
OTRAS ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS EN EL EVENTO
Modulo opcional: Congresos y eventos: organización y operaciones
La agencia de viajes. Tipos y gestión. El Producto Turístico y su Distribución. La intermediación. La Organización y Planificación del Congreso.
Salidas
Trabajo como camarero profesional, camarero de banquetes o maître.
Convocatorias
Inicio: Todo el año
Metodologia
Titulación obtenida
Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el diploma de CURSO DE ORGANIZACIÓN DE PEQUEÑOS EVENTOS Y PROTOCOLO de ESAH, expedida por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y SEAS, cuyo sistema educativo verificado por la Universidad San Jorge sigue los criterios de calidad que garantizan los aprendizajes en la formación online
