Curso Universitario de Dietética y Nutrición en la Tercera Edad Expertos en Grupos Alimenticios

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Convocatoria Abierta

  

6 meses

  

Descripción

El curso de Nutrición en la Tercera Edad capacita para la elaboración de programas nutricionales aplicados a las personas mayores. Con la edad, el gasto energético disminuye, la vida sedentaria se hace más frecuente y las distintas condiciones fisiológicas y patológicas de las personas de la tercera edad hacen que tengan necesidades nutricionales distintas.

El alumno de este curso de nutrición de personas mayores aprenderá a diseñar grupos de alimentos  acordes con la dietética de cada individuo, permitiéndole desarrollar conceptos clave introductorios de la nutrición en la tercera edad en sintonía con la base teórica de alimentación y nutrición.

Temario

GRUPOS DE ALIMENTOS

  1. ALIMENTOS PROTEICOS
  2. ALIMENTOS LIPÍDICOS
  3. ALIMENTOS HIDROCARBONADOS
  4. ALIMENTOS FUNCIONALES
  5. OTROS ALIMENTOS

Convocatorias

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