Curso Universitario de Dietética y Nutrición + Nutrición en la Tercera Edad. Experto en Suplementos Alimenticios
Cursos
A distancia / Online
Convocatoria Abierta
350 horas
Promoción
Descripción
El curso de Nutrición en la Tercera Edad introduce y conceptualiza la nutrición, la dietética, la dietoterapia y la alimentación mediante un acercamiento histórico y geográfico a la alimentación llevada a cabo mediante una revisión histórica que va desde el antiguo Egipto, Grecia, Roma, la Alta edad media, la Baja edad media, los Tiempos modernos, la edad contemporánea hasta la nutrición en la actualidad.
También este curso estudia el concepto de bromatología y tecnología de los alimentos realizando un desarrollo histórico que se centra en el concepto del alimento y en su clasificación atendiendo a su origen, a su función nutritiva y a su incorporación a los nuevos alimentos como los funcionales, los transgénicos, los ecológicos y los dietéticos.
Objetivos
- Ofrecer una visión de las necesidades nutricionales de la persona en estados patológicos: diabetes, enfermedades coronarias, osteoporosis, obesidad.
- Proporcionar los conocimientos necesarios para elaborar un plan alimentario adecuado a los cambios propios de esta etapa vital y dietas terapéuticas en patologías propias de este momento de la vida.
Temario
- El problema de los suplementos alimenticios
- REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES Y DESNUTRICIÓN EN LA TERCERA EDAD
- Nutrición y envejecimiento
- Requerimientos nutricionales en la tercera edad?
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Convocatorias
Convocatoria Abierta
Financiacion
FINANCIACIÓN SIN INTERESES.
Metodologia
La metodología de aprendizaje para el curso universitario de dietética y nutrición + nutrición en la tercera edad consiste en el estudio de los distintos temas en los que se estructura, así como en la realización de los supuestos prácticos en su caso.
Los contenidos están diseñados para garantizar un aprendizaje eficaz y ameno.
Además, tendrá a su disposición un tutor personal especializado, al que podrá consultar todas sus dudas sobre el curso de nutrición en la tercera edad. Su tutor también le realizará un seguimiento periódico para comprobar su evolución.
