Curso Universitario de Elaboración de Dietas con Especialidad en Grupos Alimenticios

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Convocatoria Abierta

  

6 meses

  

Descripción

Este curso prepara al alumno para ser dietista y nutricionista y le hará adquirir los conocimientos necesarios sobre hábitos alimenticios, ayudándole a identificar cuáles son los diferentes tipos y clasificaciones de alimentos, para, por ejemplo, elaborar una dieta basada en un tipo concreto de nutrientes, es decir, para realizar una dieta proteica, el alumno tendrá que conocer cuáles son los alimentos proteicos  necesarios para incorporar a la dieta que demanda o necesita la persona que se encuentra bajo su responsabilidad y asesoramiento.

Temario

GRUPOS DE ALIMENTOS

  1. ALIMENTOS PROTEICOS
     
  2. ALIMENTOS LIPÍDICOS
     
  3. ALIMENTOS HIDROCARBONADOS
     
  4. ALIMENTOS FUNCIONALES
     
  5. OTROS ALIMENTOS

Convocatorias

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