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Diploma en gestión hotelera

Consorcio Centro Andaluz de Formación Integral de las industrias del Ocio en Mijas

Cursos

  

Mijas

  

Octubre

  

2.325 horas

  

Objetivos

• Tener un conocimiento profundo de la estructura de la oferta turística actual así como sus antecedentes y tendencias. • Gestionar la planificación y desarrollo de los recursos humanos, resaltando su importancia tanto en la empresa en general como en un hotel en particular. • Dominar los principios y herramientas del marketing y su aplicación estratégica para aumentar el conocimiento de la oferta y comercializarla de manera efectiva. • Dar a conocer la importancia de una correcta gestión de la calidad, así como dominar la creación y gestión de actividades complementarias para mejorar el servicio ofertado al cliente. • Controlar los instrumentos básicos para una adecuada administración y gestión financiera de un hotel. • Dominar en profundidad las herramientas de trabajo de los departamentos de recepción, reservas y pisos así como las técnicas e instrumentos del área de restauración para alcanzar el máximo nivel de calidad y rentabilidad. • Conocer los métodos de trabajo y protocolos de actuación de los servicios técnicos existentes en un hotel. • Aplicar las nuevas tecnologías como herramientas de gestión estratégica en todos los departamentos del hotel

Requisitos

Titulación: Titulados/as de escuelas consorcio del área de hostelería y turismo, ciclo formativo de grado superior de formación profesional (módulos de hostelería y turismo), diplomados/as en turismo, licenciados/as y diplomados/as en general. Edad mínima requerida: 18 años Realización de pruebas de selección que consistirán en: Test Psicotécnico, Prueba Lingüística, Prueba de Inglés, Prueba Específica y Entrevista Personal.

Convocatorias

Inicio: Octubre

Lugares

Mijas

Cursos

     

Octubre

  

2.325 horas

  

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