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Doble Grado Ing. Agroalimentaria y del Medio Rural + Innovación en Procesos y Productos Alimentarios

Universidad Pública de Navarra

Carreras

  

Pamplona

  

Septiembre

  

5 años. 348 ECTs

  

Descripción

El contexto actual, caracterizado por aspectos como la escasez y el derroche de alimentos, por una enorme preocupación por los efectos del cambio climático y la sostenibilidad o por los elevados precios de las materias primas, hace que el sector agroalimentario tenga un carácter estratégico en el desarrollo de los territorios.

El sector agroalimentario se adapta y evoluciona en la búsqueda de nuevas soluciones a estas cuestiones y para ello es fundamental contar con profesionales que tengan un gran conocimiento técnico del sector, pero también en el desarrollo de innovaciones que permitan llegar a resultados óptimos.

Es por ello por lo que la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos (ETSIA) de la Universidad Pública de Navarra oferta un nuevo Doble Grado que incorpore estos aspectos y forme profesionales con una doble titulación complementaria, que responda a una demanda social no resuelta hasta el momento. 

El doble grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural e Innovación en Procesos y Productos Alimentarios, está orientado a formar profesionales altamente cualificados en los ámbitos de la Ingeniería Agroalimentaria y la Innovación en este sector. Al finalizar los estudios los graduados obtienen los dos títulos: Graduado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural, mencion Industrias Agroalimentarias, con el que se obtienen las atribuciones profesionales del Ingeniero Técnico Agrícola y Graduado en Innovación en Procesos y Productos Alimentarios.

Esta formación, única en España y reconocida con el sello EURACE que identifica a las mejores ingenieríaseuropeas, es altamente demandada en el sector agroalimentario, ya que a las funciones tradicionales de un Ingeniero Técnico Agrícola se suma una cualificada formación en innovación en procesos y productos, y en gestión empresarial.

Teniendo en cuenta la proyección internacional del Doble Grado, los estudiantes podrán cursar las asignaturas en inglés que se ofertan en los planes de estudios en los que se matriculan.

Objetivos

El Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural permite adquirir, entre otras, las siguientes competencias:

  • Capacidad para la preparación previa, concepción, redacción y firma de proyectos y para dirigir la ejecución de las obras.
  • Capacidad para la redacción y firma de mediciones, segregaciones, parcelaciones, valoraciones y tasaciones.
  • Capacidad para la redacción y firma de estudios de desarrollo rural, de impacto ambiental y de gestión de residuos.
  • Capacidad para la dirección y gestión de explotaciones y empresas agroalimentarias.

Salidas

Las principales salidas profesionales del Doble Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural y en Innovación y Procesos Alimentarios, son:

  • Diseño, cálculo y dirección de proyectos relativos a industrias agroalimentarias: Almazaras y extractoras de aceite; Mataderos, salas de despiece, fábricas de embutidos, conservas cárnicas, almacenes frigoríficos; Conservas vegetales, plantas de refrigeración y congelación de productos hortofrutícolas; Industrias lácteas y sus derivados; Bodegas; Plantas de elaboración de productos listos para consumo, platos precocinados, etc • Dirección y gestión de industrias agroalimentarias
  • Control de la calidad y seguridad alimentaria en Control de la calidad y seguridad alimentaria en industrias agroalimentarias
  • Redación de estudios de gestión de residuos y Redación de estudios de gestión de residuos y aprovechamiento de subproductosTrabajar como técnico y especialista en innovación de procesos y productos para las industrias agroalimentarias y centros tecnológicos.
  • Trabajo en los departamentos de I+D de las industrias alimentarias, en gestión y control de calidad, seguridad alimentaria, asesoría legal científica y técnica, restauración, etc

Convocatorias

Inicio: Septiembre

Lugares

Pamplona

Carreras

     

Septiembre

  

5 años. 348 ECTs

  

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