Especialista en nutrición deportiva

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Descripción

La nutrición deportiva tiene como objetivo analizar y mejorar la nutrición de la persona que entrena para mejorar su rendimiento y mantener su salud. Para ello, es necesario conocer los principios nutricionales (proteínas, lípidos, glúcidos, vitaminas y minerales) y la energía que aportan para lograr el equilibrio entre lo que comemos y lo que consumimos. Además, debemos controlar el consumo de agua y poder manipular la dieta y determinados suplementos para lograr mejorar el rendimiento.

Temario

1. La historia de la nutrición deportiva.
2. ¿Cuál es la composición óptima de una dieta para un deportista?
3. LA comida óptima para antes de la competición.
4. La ingesta de carbohidratos durante el ejercicio.
5. La hidratación. ¿qué hay de nuevo?
6. La combustión de la grasa: ¿cómo y por qué?
7. Nutrición para la recuperación.
8. La nutrición, el sueño y la recuperación.
9. El desarrollo muscular.
10. ¡Entrene vacío - compita lleno!
11. Optimización de las adaptaciones del entrenamiento por la manipulación de la ingesta de proteínas.
12. Combustibles alternativos.
13. Suplementos dietéticos.
14. Los riesgos asociados al uso de suplementos dietéticos.
15. Nutrición y función inmune.
16. Suplementos para aumentar la función inmune.
17. Nutrición deportiva para la mujer.
18. Nutrición, cerebro y ejercicio prolongado.
19. Control del peso.
20.Proteína y pérdida de peso.
21. Problemas gastrointestinales asociados con la nutrición y el ejercicio.
22. Carrera de maratón.
23. Nutrición para carreras de medio fondo.
24. Natación.
25. Triatlón.
26. Competiciones de aventura y ultramaratones.
27. Los deportes de equipo.
28. El futuro: individualización de la hidratación y la nutrición.

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