Experto en Nutrición Infantil (a distancia u online) + Gestión de Prácticas

Cursos

  

A distancia / Online

  

Todo el año

  

180 horas

  

Financiado. Bonificado. Promoción

Descripción

La nutrición infantil es una cuestión de especial relevancia, ya que tendrá una repercusión trascendental en el futuro del individuo. Con el curso Experto en Nutrición Infantil, los alumnos tendrán las claves de la dietética y la nutrición aplicada a la etapa infantil, desde el primer año de vida hasta la llegada a la adolescencia.

Objetivos

Presentar las necesidades nutricionales específicas de la persona en la etapa infantil: lactancia, primer año de vida, infancia y adolescencia.

Concienciar de la importancia de una alimentación equilibrada en los primeros años de la vida.

Describir las posibles intolerancias a los alimentos que los niños pueden padecer. Ofrecer los conocimientos necesarios para elaborar una dieta equilibrada en las distintas etapas de la infancia.

Temario

MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA DIETÉTICA Y NUTRICIÓN.

TEMA 1. INTRODUCCIÓN. 1. Conceptos.

TEMA 2. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS. 1. Clasificación de los alimentos. 2. Clasificación de los nutrientes. 3. Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional.

TEMA 3. EL SIS TEMA GASTROINTESTINAL. 1. Conceptos básicos. 2. Fisiología y anatomía del aparato digestivo. TEMA 4. LA DIGESTIÓN. 1. Introducción. 2. Hiperpermeabilidad.

TEMA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES I. 1. Transformaciones energéticas celulares. 2. Unidades de medida de la energía. 3. Necesidades energéticas del adulto sano. 4. Necesidades energéticas totales según la FAO.

TEMA 6. NECESIDADES NUTRICIONALES II. 1. Valor energético de los alimentos. 2. Tablas de composición de los alimentos. 3. Ley de isodinamia y ley de los mínimos.



MÓDULO 2. ALIMENTACIÓN INFANTIL.

TEMA 7. LACTANCIA MATERNA. 1. El puerperio. 2. Necesidades nutricionales en la lactancia. 3. La lactancia. 4. Tipos de lactancia. 5. Dificultades con la lactancia. 6. Posición para la lactancia. 7. Duración y frecuencia en las tomas . 8. Lactancia materna a demanda. 9. Relactancia. 10. Medicamentos.

TEMA 8. NUTRICIÓN DEL BEBÉ DURANTE EL PRIMER AÑO DE VIDA. 1. Evolución de la alimentación. 2. Consejos para la alimentación del bebé. 3. Alimentos que conviene evitar en la alimentación del bebé. 4. Comparación de la leche materna con la leche vaca. 5. Biberón. 6. El calostro. 7. Horario.

TEMA 9. NECESIDADES NUTRICIONALES DE LOS NIÑOS. 1. La energía. 2. Proteínas. 3. Hidratos de carbono. 4. Las grasas. 5. Vitaminas. 6. Minerales.

TEMA 10. NUTRICIÓN HUMANA EN LA INFANCIA. 1. Alimentación tras el primer año de vida. 2. Importancia de una buena nutrición en la edad infantil. 3. Alimentación en la infancia. 4. Ritmos alimentarios durante el día. 5. Plan semanal de comidas. 6. Alimentos desaconsejados. 7. Decálogo para fomentar en los niños hábitos saludables en la alimentación. 8. Consejos para evitar problemas durante la comida. 9. Alergias alimentarias. 10. Alimentación e higiene bucodental.

TEMA 11. NUTRICIÓN HUMANA EN LA ADOLESCENCIA. 1. Introducción. 2. Cambios fisiológicos. 3. Necesidades y recomendaciones nutricionales. 4. Problemas nutricionales de la adolescencia. 5. Adolescentes: consejos de una vida saludable.

TEMA 12. LA HIGIENE BUCAL. 1. El cuidado de los dientes. 2. Cómo lavarse los dientes. 3. Enfermedades que afectan a los dientes.

TEMA 13. INTOLERANCIA Y ALERGIAS A LOS ALIMENTOS. 1. Definiciones. 2. Intolerancia a los alimentos. 3. Alergias alimentarias. Posibilidad de realizar prácticas empresas.

Convocatorias

Inicio: Todo el año

Financiacion

Formación bonificada.
Financiación sin intereses: Págalo en varias mensualidades.

Metodologia

Enseñanza tutorizada y con profesores a tu disposición. La metodología de aprendizaje consiste en la lectura de los distintos temas comprendidos en el manual teórico, ir realizando las actividades del cuaderno de ejercicios así como ir visionando las lecciones disponibles en el CDRom multimedia. Para proceder a su evaluación, el alumno/a deberá enviarnos las distintas actividades y ejercicios propuestos. La titulación será entregada al alumno/a, una vez se haya comprobado que ha superado el 60% de total de las respuestas.

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