Experto en Nutrición Para Personas de la Tercera Edad

Instituto Europeo de Formación y Cualificación

Cursos

A distancia / Online.

6 meses.

Convocatoria Abierta

149 €/curso

  • Este curso de Nutrición en la Tercera Edad, capacita para la elaboración de programas nutricionales aplicados a las personas mayores. Con la edad el gasto energético disminuye, la vida sedentaria se hace más frecuente y las distintas condiciones fisiológicas y patológicas de las personas de la tercera edad hacen que tengan necesidades nutricionales distintas.
  • MÓDULO I:

    1. INTRODUCIÓN

    2. BROMATOLOGÍA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

    3. EL PAPEL DEL NUTRICIONISTA

    4. EL SISTEMA DIGESTIVO: PARTES, CARACTERÍSTICAS Y FUNCIONES



    MÓDULO II:

    5. LEGISLACIÓN ALIMENTARIA

    6. CLASIFICACIÓN DE LOS NUTRIENTES

    7. LOS ALIMENTOS: FUENTES DE ENERGÍA, NUTRIENTES Y OTROS COMPONENTES BIOACTIVOS

    8. HIGIENE ALIMENTARIA

    9. SEGURIDAD ALIMENTARIA

    10. NECESIDADES NUTRICIONALES

    11. REQUERIEMEINTOS ENERGÉTICOS

    12. OBJETIVOS NUTRICIONALES

    13.  ALIMENTOS PROTEICOS

    14. ALIMENTOS LIPÍDICOS

    15. ALIMENTOS HIDROCARBONADOS

    16. ALIMENTOS FUNCIONALES

    17. OTROS ALIMENTOS

    18. CONCEPTO DE DIETÉTICA

    19. ASPECTOS A TANER EN CUENTA EN LA ELABORACIÓN DE DIETAS

    20. DIETA Y PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES.

    21. TRASTORNOS ALIMENTARIOS O PSICOPATOLOGÍA ALIMENTARIA



    MÓDULO III:

    22. CONCEPTOS CLAVES INTRODUCTORIOS DE LA NUTRICIÓN EN LA TERCERA EDAD

    23. BASE TEÓRICA DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

    24. CAMBIOS BIOLÓGICOS QUE APARECEN EN LA TERCERA EDAD Y QUE AFECTAN A LA NUTRICIÓN

    25. NUTRICIÓN Y ENVEJECIMEINTO DEL APARATO DIGESTIVO EN LA TERCERA EDAD

    26. REQUERIEMIENTOS NUTRICIONALES Y DESNUTRICIÓN ENE LA TERCERA EDAD
  • Convocatorias

    Convocatoria Abierta
 

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