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Experto Universitario en Nutrición y Suplementación Deportiva

Medac, Escuela del Deporte y la Salud

Máster y Postgrado

  

Málaga

  

Octubre

  

30 ECTs

  

Financiado

Descripción

Este experto universitario de titulación propia de la Universidad Oficial Isabel I y Medac en nutrición deportiva, dotará a sus alumnos de conocimientos en nutrición y dietética, les capacitará para elaborar dietas y les instruirá en lo referente a los diferentes aspectos nutricionales y áreas relacionadas con la suplementación deportiva bajo la tutorización de especialistas universitarios de ámbito nacional y deportistas de élite.

Hoy en día la nutrición, es considerada una de las áreas mas demandas y con mayor grado de empleabilidad, por tanto, se necesita personal cualificado que conozca los principios necesarios para intervenir de forma nutricional en el ámbito deportivo atendiendo a las distintas modalidades de entrenamiento. El experto universitario en nutrición y suplementación deportiva, desempeña un papel fundamental en la educación y asesoramiento nutricional de atletas y personas físicamente activas, dando las bases para practicar las distintas modalidades deportivas de una manera óptima y segura. La alimentación influye en la consecución del éxito en competiciones deportivas y en la prevención de lesiones, de ahí la necesidad del mercado actual en cuanto a Nutrición y Suplementación en las distintas modalidades de competición deportiva de contar con expertos a su servicio. En la actualidad es necesario un servicio cualificado donde el experto en nutrición y suplementación deportiva sea capaz de evaluar y diseñar pautas para cada sujeto en función de sus objetivos.

Requisitos

• Licenciado/Graduado en Ciencias de la Actividad físcia y del deporte. • Diplomado/Graduado en Educación Física, Nutrición, Enfermería, Fisioterapia. • Licenciado/Graduado en Medicina. • Técnico Superior en Animación y Actividades físico-deportivas y/o Nutrición. • Técnico de Grado Medio en Educación Física. • Profesionales del sector. • Entrenadores personales y del mundo de la halterofilia y fitness.

Temario

Módulo 1: Tipos de dietas y Software Definición y actualización de los diferentes tipos de dieta y sus características: de la zona, paleolítica, atkins etc. Tipología de software mas utilizado y herramientas infiormáticas de interés. Autoempleo y gestión. Módulo 2: Conceptos de alimentación, nutrición, digestión y abosorción del aparato digestivo. Nutrientes y alimentos. Utilización digestiva y metabólica de los nutrientes. Principios inmediatos: hidratos de carbono, lípidos y proteínas Macronutrientes y su relación con el rendimiento físico Proceso digestivo Vías de optimización del rendimiento con la digestión. Tipos de macronutrientes pre y post ejercicio. Módulo 3: Dopaje y alternativas Introducción y origen Sustancias y modalidades de dopaje Métodos de detección Agencia Mundial Antidopaje Lista actual (AMA/WADA) Alternativas actuales. Deporte-salud. Módulo 4: Nutrición en deporttes de Fuerza, Resistencia y Velocidad. Nutrición y fuerza. Necesidades nutricionales y suplementación Nutrición y resistencia. Necesidades nutricionales y suplementación Nutrición y velocidad. Necesidades nutricionales y suplementación Módulo 5: Fisiología del Ejercicio Bases fisiológicas del ejercicio. Introducción y definición Tipos de fibras musculares y características bioquímicas y biofísicas Respiración durante el ejercicio. Consumo máximo de oxígeno Adaptaciones cardiovasculares durante el ejercicio Adaptaciones endocrinas al ejercicio Módulo 6: Nutrición en deportistas de élite y ayudas ergogénicas. Introducción y presentación (Fermín Cacho Ruiz) Breve historial competitivo Nutrición y suplementación en diferentes etapas competitivas Módulo 7: Prácticas Se podrán realizar periodo de prácticas de una forma aútonoma y siempre tutorizado por profesionales del sector.

Convocatorias

Inicio: Octubre Fin: Febrero

Financiacion

Financiado en 12 meses sin intereses (120€/mes)

Lugares

Málaga

Máster y Postgrado

     

Octubre

  

30 ECTs

  

Financiado


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