Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural

Universitat Politècnica de València

Nota de corte

Jun. 2017

5,00
  • El graduado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural debe gestionar la producción de los alimentos, con la finalidad de obtener artículos de calidad. También debe conocer, desarrollar y aplicar la ciencia y la tecnología para la producción agrícola y ganadera, la organización y la gestión de empresas agrarias, la planificación y el desarrollo rural y la implantación de infraestructuras agrarias. Todo ello de forma respetuosa con el medio ambiente, económicamente rentable y socialmente admisible.
  • Requisitos

    La Unidad de Acceso lleva a cabo la gestión administrativa relacionada con la coordinación con los Centros de Enseñanza Secundaria respecto del acceso a la Universidad, gestión de las Pruebas de Evaluación para el Acceso a la Universidad, las específicas de mayores de 25 años y 45 años, el acceso mediante acreditación de experiencia laboral o profesional para mayores de 40 años y la preinscripción previa al ingreso en las titulaciones de grado de la UPV.
  • Formación básica (FB) (60) Obligatorios (OB) (108) Optativos (OP) (60) Trabajo de fin de Grado (12) Total: (240) PRIMER CURSO . Anual: Fundamentos Matemáticos II (9) (FB) Geología, Edafología y Climatología (9) (FB) . Primer Cuatrimestre: Biología (6) (FB) Fundamentos Físicos en la Ingeniería I (6) (FB) Fundamentos matemáticos I (6) (FB) Química General (6) (FB) . Segundo Cuatrimestre: Ampliación química (6) (OB) Fundamentos Físicos de la Ingeniería II (6) (FB) Representación Gráfica en la Ingeniería (6) (FB) SEGUNDO CURSO . Primer Cuatrimestre: Empresa (6) (FB) Fundamentos y aplicaciones biotecnológicas (4,5) (OB) Maquinaria y mecanización (6) (OB) Topografía, Cartografía y Sistemas de Información Geográfica (7,5) (OB) . Segundo Cuatrimestre: Alemán I para la ingeniería agroalimentaria y del medio rural (6) (OP) Alemán II para la ingeniería agroalimentaria y del medio rural (6) (OP) Botánica Sistemática (4,5) (OB) Ecología e Impacto ambiental (6) (OB) Electrotécnia y electrificación (6) (OB) Francés I para la ingeniería agroalimentaria y del medio rural (6) (OP) Francés II para la ingeniería agroalimentaria y del medio rural (6) (OP) Fundamentos de ingeniería de las industrias agroalimentarias (6) (OB) Inglés I para la ingeniería agroalimentaria y del medio rural (6) (OP) Inglés II para la ingeniería agroalimentaria y del medio rural (6) (OP) Resistencia de materiales y estructuras agroindustriales (7,5) (OB) Valencià I (6) (OP) Valencià II (6) (OP) TERCER CURSO . Primer Cuatrimestre: Bases de la producción animal (4,5) (OB) Fitotecnia general (4,5) (OB) Hidráulica (6) (OB) Mecánica suelos, cimentaciones y vías (4,5) (OB) Métodos estadísticos (4,5) (OB) Valoración y comercialización (6) (OB) . Segundo Cuatrimestre: Cultivos herbáceos (4,5) (OB) Cultivos leñosos (4,5) (OB) Dirección y Planificación de la Empresa Agroalimentaria I (6) (OP) Genética y genómica vegetal (6) (OP) Ingeniería del riego (4,5) (OB) Jardinería y Paisajismo (6) (OP) Propiedades Físicas de los Alimentos (6) (OP) Protección de cultivos (4,5) (OB) Tecnología de la producción animal (6) (OB) Tratamiento, gestión y uso agrícola de residuos orgánicos (6) (OP) CUARTO CURSO . Anual: Trabajo Final de Grado (12) . Primer Cuatrimestre: Agricultura y Territorios Rurales (6) (OP) Bienestar, higiene y salud animal (6) (OP) Biología molecular de plantas (4,5) (OP) Dirección y Planificación de la Empresa Agroalimentaria II (6) (OP) Economía Agroalimentaria Internacional (6) (OP) Economía de los recursos naturales y medioambientes (4,5) (OP) Energías renovables (4,5) (OP) Entorno macroeconómico y sector agroalimentario (6) (OP) Estructura y función animal (6) Fenómenos de transporte en la industria alimentaria I (4,5) (OP) Fenómenos de transporte en la industria alimentaria II (4,5) (OP) Fruticultura (7,5) (OP) Geobotánica y recursos naturales (4,5) (OP) Horticultura (7,5) (OP) Ingeniería genética (6) (OP) Mejora genética animal (6) (OP) Mejora genética para la producción vegetal (4,5) (OP) Mejora Genética Vegetal I (4,5) (OP) Mejora Genética Vegetal II (4,5) (OP) Microbiología general (4,5) (OP) Modelización y Control de los Procesos (4,5) (OP) Necesidades y programación del riego y de la fertilización (4,5) (OP) Nutrición animal (6) (OP) Procesos industriales agroalimentarios (6) (OP) Producción de piensos y forrajes (6) (OP) Recuperación y restauración de suelos degradados (6) (OP) Sistemas de Gestión de Calidad en la IA (4,5) (OP) Tratamiento y depuración de aguas residuales agroindustriales (4,5) (OP) Tratamiento y depuración de aguas residuales agroindustriales (4,5) (OP) . Segundo Cuatrimestre: Acometidas eléctricas en media tensión. Centros de transformación (4,5) (OP) Agricultura sostenible (4,5) (OP) Ampliación de bioquímica (4,5) (OP) Análisis Agrícola (4,5) (OP) Análisis de Alimentos (4,5) (OP) Análisis de costes y planificación financiera en la empresa agroalimentaria (4,5) (OP) Anatomía de las Plantas (4,5) (OP) Aplicaciones del GPS-GNSS en la ingeniería. Integración con S.G.I. (4,5) (OP) Aplicaciones Informáticas en Ingeniería (4,5) (OP) Aprovechamiento energético de la biomasa (4,5) (OP) Aspectos legales y económicos del mercado de semillas y la innovación (4,5) Biocombustibles (4,5) (OP) Bioética y ética profesional (4,5) (OP) Biología del desarrollo y control de la línea germinal (4,5) (OP) Bioquímica de Xenobióticos (4,5) (OP) Biotecnología de la producción animal (4,5) (OP) Biotecnología en Producción Animal (4,5) (OP) Cálculo de estructuras rurales en hormigón armado (4,5) (OP) Cálculo y diseño de instalaciones de frío (4,5) (OP) Calidad de producto (4,5) (OP) Citricultura (4,5) (OP) Climatización agrícola (4,5) (OP) Cocina Industrial y Restauración Colectiva (4,5) (OP) Complemento del Trabajo Final de Grado (6) (OP) Complementos de Fisiología Vegetal (4,5) (OP) Conocimiento del vino. Cata y degustación (4,5) (OP) Conocimientos Prácticos de Ecosistemas Agroforestales (4,5) (OP) Construcción metálica para naves agroindustriales (4,5) (OP) Construcciones agroindustriales (4,5) (OP) Control Biológico de Plagas, Enfermedades y Malas Hierbas (4,5) (OP) Control de Malas Hierbas (4,5) (OP) Control estadístico de calidad (4,5) (OP) Creación de empresas y emprendedurismo (4,5) (OP) Cultivos Herbaceos Extensivos Complementario y Alternativos: Industriales, Aromaticobiomedicinales y (4,5) (OP) Cultivos Herbaceos Intensivos Complementarios y Alternativos: Olerícolas y Ornamentales (4,5) (OP) Derecho civil y agrario (4,5) (OP) Derecho de la Biotecnología y los Transgénicos (4,5) (OP) Desarrollo, comercio y seguridad alimentaria (4,5) (OP) Diagnóstico de la calidad del suelo (4,5) (OP) Diagnóstico y fertilidad de suelos (4,5) (OP) Diseño Asistido por Ordenador (4,5) (OP) Diseño asistido por ordenador para las industrias agrarias y alimentarias (4,5) (OP) Diseño de instalaciones frigoríficas (4,5) (OP) Economía ecológica (4,5) (OP) Economía Rural y Agraria de los Países en Desarrollo (4,5) (OP) Economía y Gestión del Agua (4,5) (OP) Ecuaciones de Derivadas Parciales (4,5) (OP) Ecuaciones en derivadas parciales (4,5) (OP) Efecto del cambio climático en los ecosistemas mediterráneos (4,5) (OP) Elementos constructivos (4,5) (OP) Energías Renovables (4,5) (OP) Envases y Embalajes (4,5) (OP) Enzimología de Alimentos (4,5) (OP) Estudio del Paisaje (4,5) (OP) Evaluación del Impacto Ambiental y Estratégica (4,5) (OP) Expresión gráfica aplicada a proyectos de ingeniería (4,5) (OP) Expresión gráfica aplicada a proyectos industrias agrarias y alimentarias (4,5) (OP) Fisiología Vegetal del Estrés (4,5) (OP) Fitorremediación (4,5) (OP) Flora Ornamental (4,5) (OP) Fruticultura Tropical (4,5) (OP) Fundamentos de acción microbiológica sobre el medio (4,5) (OP) Gastronomía: técnica y práctica culinaria (4,5) (OP) Gestión de cooperativas agroalimentarias (4,5) (OP) Gestión de Fauna Silvestre (4,5) (OP) Gestión de la información en la bioingeniería (4,5) (OP) Gestión del desarrollo rural (4,5) (OP) Gestión del uso público en espacios naturales y rurales (4,5) (OP) Herramientas de gestión ambiental aplicadas a proyectos (4,5) (OP) Herramientas de Gestión Ambiental Aplicadas a Proyectos, Planes y Programas (4,5) (OP) Herramientas físico matemáticas (4,5) (OP) Hidrología agrícola (4,5) (OP) Hidrología e Hidrogeología (4,5) (OP) Higiene en las Industrias Agroalimentarias (4,5) (OP) Impacto de las técnicas agrícolas (4,5) (OP) Industrialización de Productos de Origen Animal (4,5) (OP) Infraestructuras hidráulicas en medio rural (4,5) (OP) Ingenieria Ambiental Aplicada a la Atmósfera (4,5) (OP) Ingenieria Ambiental en la Producción Animal (4,5) (OP) Ingeniería de las máquinas agrícolas (4,5) (OP) Ingeniería del frío en Industrias Agroalimentarias (4,5) (OP) Ingeniería y gestión de explotaciones ganaderas (4,5) (OP) Ingeniería y Gestión Medioambiental (4,5) (OP) Inmunología (4,5) (OP) Inmunología Veterinaria (4,5) (OP) Innovación y desarrollo de nuevos productos en la Industria Alimentaria (4,5) (OP) Instalaciones eléctricas y de alumbrado (4,5) (OP) Instalaciones solares térmicas y fotovoltáicas (4,5) (OP) Integración visual de las Actividades Agrícolas (4,5) (OP) Investigación de mercados (4,5) (OP) Legislación Medioambiental y de los Recursos Naturales (4,5) (OP) Legislación y gestión medioambiental (4,5) (OP) Los Organismos como Biofactoría de Moléculas Específicas (4,5) (OP) Manejo integrado de plagas y enfermedades agrícolas (4,5) (OP) Maquinaria para hortofruticultura (4,5) (OP) Marcadores moleculares en la conservación de los recursos genéticos animales (4,5) (OP) Marketing agroalimentario (4,5) (OP) Materias primas de origen animal (4,5) (OP) Mecanismos de Multiplicación en las Plantas (4,5) (OP) Mecanización de cultivos extensivos y explotaciones agropecuarias (4,5) (OP) Mecanización de los cultivos extensivos (4,5) (OP) Mecanización Ganadera (4,5) (OP) Medida de la eficiencia y la productividad en la agricultura (4,5) (OP) Mejora Biotecnológica de la calidad postcosecha de los alimentos (4,5) (OP) Mejora de especies forrajeras (4,5) (OP) Mercados agroalimentarios y cadenas globales de valor (4,5) (OP) Métodos Cuantitativos en Economía (4,5) (OP) Métodos Numéricos en la Ingenieria (4,5) (OP) Microbiología de Alimentos (4,5) (OP) Microbiología Veterinaria y Zoonosis (4,5) (OP) Micropropagación (4,5) (OP) Modelización y optimización (4,5) (OP) Modelos Matemáticos en Ecología (4,5) (OP) Nuevas tecnologías para el desarrollo y explotación de nuevos cultivares de hortalizas (4,5) (OP) Nutrición y Dietécica Industrial (4,5) (OP) OGMs y Cadena Alimentaria (4,5) (OP) Olivicultura (4,5) (OP) Plagas y enfermedades de espacios verdes urbanos y periurbanos (4,5) (OP) Plagas y enfermedades postcosecha (4,5) (OP) Planificación y gestión de proyectos y obras (4,5) (OP) Polímeros en Agricultura (4,5) (OP) Prácticas externas (6) (OP) Prevención de riesgos laborales en el sector agroforestal (4,5) (OP) Prevención y control de la contaminación química (4,5) (OP) Procesado de productos de origen animal (4,5) (OP) Procesado de productos de origen vegetal (4,5) (OP) Producción avícola (4,5) (OP) Producción de monogástricos (4,5) (OP) Producción de rumiantes (4,5) (OP) Producciones Acuícolas (4,5) (OP) Propagación Vegetal (4,5) (OP) Propiedades eléctricas de medios porosos (4,5) (OP) Propiedades Físicas de los alimentos de origen Animal (4,5) (OP) Propiedades Físicas de los Alimentos de Origen Vegetal (4,5) (OP) Química Agrícola (4,5) (OP) Química de los productos naturales. Aplicaciones agronómicas (4,5) (OP) Recuperación de suelos degradados (4,5) (OP) Sequías y Desertización (4,5) (OP) Sistemas de Gestión de Calidad y Trazabilidad en Explotaciones Agropecuarias (4,5) (OP) Técnicas Aplicadas al Estudio de la Anatomía Vegetal (4,5) (OP) Técnicas de experimentación en ecología agroforestal (4,5) (OP) Tecnología de redes colectivas de riego a presión (4,5) (OP) Tecnología y Manejo de Suelos (4,5) (OP) Teledetección y Análisis de la Información Geográfica (4,5) (OP) Transformaciones Químicas en los Procesos Agroalimentarios (4,5) (OP) Tratamientos Postcosecha e Industrialización de Alimentos de Origen Vegetal (4,5) (OP) Valoración expropiatoria (4,5) (OP) Valorización de Subproductos Agroindustriales (4,5) (OP) Vegetación y usos del suelo (4,5) (OP) Vinos y Bebidas Alcohólicas (4,5) (OP) Virología (4,5) (OP) Virología Veterinaria (4,5) (OP) Viticultura (4,5) (OP)
  • Convocatorias

    Inicio: Septiembre
  • Lugares

    Valencia
  • Especialidades

    - Intensificación en Economía Agraria - Intensificación en Recursos Naturales y Medioambiente - Intensificación en Biotecnología y Mejora - Intensificación en Ingeniería Rural

Universidad Pablo de Olavide

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ESAH. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

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