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Grado en Ingeniería Agroalimentaria

Universitat de Girona

Carreras

  

Girona

  

Septiembre

  

4 años. 240 ECTs

  

Descripción

El sector agroalimentario es el primer sector industrial de Cataluña y, por tanto, tiene un papel clave en la economía catalana y en el futuro de la industria en nuestro (sobre este aspecto puede leer más aquí) . Disponer de alimentos sanos y de calidad es vital para la sociedad. Es en el diseño y en la gestión de la producción de estos alimentos donde interviene el ingeniero agroalimentario.  

Los titulados de GEA son ingenieros, con capacidad plena en el diseño y el proyecto: son los únicos profesionales del sector con conocimientos integrales de la producción de alimentos , que no descuidan ninguno de los aspectos que intervienen en el proceso productivo: procesos, infraestructuras, instalaciones, materias primas, economía, energía, medio ambiente, calidad, etc.

El sector agroalimentario es el primer sector industrial de Cataluña y, por tanto, tiene un papel clave en la economía catalana y en el futuro de la industria en nuestro (sobre este aspecto puede leer más aquí) . Disponer de alimentos sanos y de calidad es vital para la sociedad. Es en el diseño y en la gestión de la producción de estos alimentos donde interviene el ingeniero agroalimentario.  

Los titulados de GEA son ingenieros, con capacidad plena en el diseño y el proyecto: son los únicos profesionales del sector con conocimientos integrales de la producción de alimentos , que no descuidan ninguno de los aspectos que intervienen en el proceso productivo: procesos, infraestructuras, instalaciones, materias primas, economía, energía, medio ambiente, calidad, etc.

Y no sólo eso: a parte de los alimentos hay otros ámbitos de trabajo que también desarrollamos: diseño de campos deportivos, ajardinamientos y paisajismo, gestión ambiental, eficiencia energética, biotecnología ...

Finalmente, son estudios con atribuciones profesionales reconocidas por el Estado (Ley 12/1986); esto quiere decir que hay trabajos que el ingeniero podrá hacer y otro tipo de profesional del mismo ámbito, no. Es una ventaja importante en el aspecto laboral. Evidentemente, también puede realizar todas las actividades relacionadas con el sector que no requieran atribuciones reguladas.

Los estudios del Grado en Ingeniería Agroalimentaria en su itinerario en Explotaciones agropecuarias permiten alcanzar el título habilitante para tener la condición de asesor en Gestión Integrada de Plagas (GIP) según el RD 1311/2012. Este RD establece la obligatoriedad de cursar 12 créditos en materias de protección vegetal para obtener este título, condición alcanzable en función de la optatividad elegida por el estudiante. En el apartado de Observaciones de la ficha de cada asignatura se especifican los créditos válidos para esta finalidad.

Estos mismos estudios permiten convalidar el título de manipulador y aplicador de productos biocidas de uso ganadero según la Orden AAM / 329/2014, de 27 de octubre. Esta Orden establece que las ingenierías que reciben en el plan de estudios correspondiente los contenidos de este curso, se les convalidará el mismo. Para alcanzar estos contenidos, será necesario que el alumno haya cursado las asignaturas optativas de producción animal.

Requisitos

  • Bachillerato. Acceso: pruebas de acceso a la universidad (PAU), fase general. Admisión: ponderación de las materias de modalidad examinadas en las PAU vinculadas a la rama de conocimiento de Ingeniería y Arquitectura.
  • Ciclos formativos de grado superior (CFGS) . Acceso: todos los CFGS. Admisión: ponderación de las materias de modalidad examinadas en las PAU vinculadas a la rama de conocimiento de Ingeniería y Arquitectura.
  • Mayores de 25 años. Opción preferente de la prueba de acceso superada: Ingeniería y Arquitectura.
  • Mayores de 40 años. Valoración de la experiencia profesional relacionada con la titulación de grado a la que se quiere acceder y resultado de apto / a la entrevista.
  • Mayores de 45 años. Prueba de acceso superada y con resultado de apto / a la entrevista.
  • Otros tipos especiales de acceso reconocidos por la normativa vigente.

Salidas

Serás un  ingeniero : un ingeniero se dedica a aplicar el conocimiento científico para encontrar soluciones a los problemas técnicos reales. En nuestro caso, somos los ingenieros de los procesos con seres vivos. Nuestra titulación utiliza conocimientos de la ingeniería (como la construcción o el diseño de instalaciones) aplicados a la producción de alimentos (vegetales, animales y sus transformados, en resumen, materiales biológicos) de forma respetuosa con el medio ambiente (sostenibilidad) y con un objetivo de rentabilidad (economía).
podrás:

  • Proyectar desde cero una industria alimentaria (movimientos de tierra, cimentación, estructura, instalaciones y líneas productivas), una instalación agrícola (como un sistema de riego o una granja) o un ajardinamiento o un campo deportivo, llevar la dirección de obras, realizar informes técnicos, etc.
  • Ser directivo o técnico de una industria alimentaria en diferentes ámbitos, como responsable de control de calidad, producción, logística, gestión ambiental, I + D, ...
  • Ser directivo o técnico de cooperativas agrarias o empresas auxiliares (fertilizantes, semillas, aditivos, fitosanitarios, maquinaria, etc.).
  • Ser asesor técnico de explotaciones agrícolas y ganaderas, agrupaciones de defensa vegetal, comunidades de regantes, asociaciones y sindicatos agrarios, etc.
  • Ser perito en valoraciones y tasaciones agrarias. 
  • Acceder al cuerpo técnico de la administración pública (en organismos de agricultura, alimentación o medio Ambiente, entre otros).
  • Acceder al cuerpo técnico de la administración pública (en organismos de agricultura, alimentación o medio Ambiente, entre otros).
  • Ser investigador en centros y organismos públicos o privados (habitualmente, después de completar la formación con un máster o un doctorado).
  • Ser empresario (creando tu propia empresa).
Son unos estudios con un gran futuro: el año 2012, la revista  Forbes , una de las publicaciones americanas más conocidas por temas de economía y finanzas, incluía la ingeniería agroalimentaria en la lista de las 10 titulaciones universitarias con más futuro en un horizonte de 10 años. Se prevé que en los próximos años haya una reducción de la superficie mundial disponible para el cultivo, así como un encarecimiento de los alimentos. Al mismo tiempo, los países ricos pedirán productos más saludables y mejor producidos. Todo ello provocará, según Forbes, que los profesionales que sepan dar respuesta a estas necesidades globales tengan un puesto de trabajo asegurado.

Convocatorias

Inicio: Septiembre

Lugares

Girona

Carreras

     

Septiembre

  

4 años. 240 ECTs

  

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