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El Grado en Ingeniería Agroalimentaria comienza a impartirse en la USAL en el curso 2010-11, una vez superado el proceso de verificación, y sustituye a los estudios de Ingeniero Técnico Agrícola.
Este Grado capacita para ejercer la profesión regulada de Ingeniero Técnico Agrícola (Orden CIN/323/2009, de 9 de febrero, por la que se establecen los requisitos necesarios para la verificación de los títulos universitarios oficiales que habiliten para el ejercicio de la profesión de Ingeniero técnico agrícola, BOE 19/2/2009).
A partir del año académico 2017-2018 conviven dos planes de estudio diferentes en el Grado en Ingeniería Agroalimentaria:
El perfil del estudiante que accede a este se caracterirza por mostrar un interés por: - Los principios científicos de la actividad agrícola y ganadera con objeto de la producción de bienes agrarios. - El sector agroalimentario desde el punto de vista económico. - La ingeniería en general y la ingeniería de sesgo técnico aplicada a lo agroalimentario. - El diseño y realización de soluciones para el sector agrícola y ganadero. - La gestión de empresas agrarias y alimentarias El aspirante debe contar con un bachillerato concluido, habilidad para el estudio de la química, física, matemáticas, biología y conocimiento del idioma inglés, e interés por la mejora social, cultural y económico de la región y del País, junto con el interés por el trabajo práctico. Los itinerarios de Bachillerato que resultan más adecuados son el de Tecnología o el de Ciencias de la Naturaleza y de la Salud, siempre que en ambos se cursen Matemáticas, Física, y Dibujo Técnico. HABILIDADES QUE DEBE POSEER EL FUTURO ESTUDIANTE - Capacidad de: a) observación, b) análisis, c) síntesis, d) creatividad - Relacionarse con personas de nivel socio-económico diverso - Manejo de instrumentos, maquinaria y equipos - Trabajo en grupo - Visualizar productos susceptibles de transformación - Identificar áreas de oportunidad
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