Manipulador de alimentos

FormoEmpleo

Cursos

  

A distancia / Online

  

Enero

  

1 día. 50 horas

  

Beca. Bonificado. Promoción

Descripción

El curso de manipulador de alimentos es necesario para todos aquellos profesionales que mantengan un contacto directo con estos productos alimenticios durante el desarrollo de su actividad laboral. Con este curso, estarás capacitado para poder trabajar cumpliendo las normas de calidad e higiene del local y manteniendo unos hábitos y comportamientos correctos según la normativa vigente establecida.

Objetivos

- Adquirir una base fundamental sobre el tratamiento de alimentos en relación a la higiene alimentaria.
- Conocer y poner en práctica las normas de higiene y calidad relacionadas con el tratamiento de alimentos.
- Cumplir la normativa e instrucciones sanitarias vigentes.

Requisitos

No se necesita ningún requisito específico.

Temario

El curso se estructura en estos temas

  • 1.- Enfermedades transmitidas por los alimentos Recurso
  • 2.- Infecciones alimentarias Recurso
  • 3.- Intoxicaciones alimentarias Recurso
  • 4.- Microorganismos más comunes Recurso
  • 5.- Materiales en contacto con los alimentos Recurso
  • 6.- Desinsección y desratización Recurso
  • 7.- El lavado de manos del manipulador de alimentos

Salidas

Este curso es necesario para todas aquellas personas que mantengan un contacto directo con los alimentos durante su puesto de trabajo: preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio.

Convocatorias

Inicio: Enero Fin: Diciembre (inscripcion hasta: Enero)

Financiación

Matrícula gratuita.

Metodología

Es un curso de formación online.

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Enero

  

1 día. 50 horas

  

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