Máster en Dirección de producción y mejora en procesos industriales

OBS Business School

Máster y Postgrado

A distancia / Online.

12 meses. 60 ECTs.

Convocatoria Abierta

6.500 €/curso

  • Una buena dirección de producción consigue que la empresa industrial se encuentre en las mejores posiciones, y mejorando los resultados de la empresa.

    Gracias a la mejora de los procesos industriales y al Lean Management las empresas se vuelven más competitivas.

    Con este máster podrás obtener todos los conocimientos para crear una estrategia de organización industrial y mejorando la innovación del producto y de los procesos productivos.

    Se estudiarán las diversas formas de gestionar el cambio a través de proyectos, haciendo especial hincapié en el seguimiento y control de la producción y el desarrollo competencial directivo.

     

    • Visión integral sobre la gestión industrial en los nuevos entornos competitivos, centrándose en las claves de la Dirección de Producción

    • Especializarte en Lean Manufacturing Management

    • Competencias del Director de producción para ser capaz de implantar las metodologías, a través de las herramientas más adecuadas

    • Formar a  las personas en ‘managers’ y expertos en la gestión de los procesos productivos

    • Conocer la importancia de realizar una gestión sostenible de los procesos industriales

    • Aprender a gestionar la producción de manera ética y socialmente responsable


  • Se necesita una titulación universitaria y experiencia profesional.

    Si no tienes alguno de los requisitos, el acceso al programa será valorado por la Dirección del Programa.

    Solo las personas que superen la evaluación del programa y cumplan los requisitos académicos establecidos por la UB, tendrán el título UB (Universidad de Barcelona). Todas las personas que superen la evaluación obtendrán la titulación de EAE Business School.

    Para poder obtener la titulación de la UB es necesario disponer de Titulación Universitaria de Grado (Ingeniería, Licenciatura o Diplomatura).

    Si no dispones de titulación universitaria de grado una vez superadas las evaluaciones obtendras un diploma de extensión universitaria de la UB
  • Plan de Estudios de la Maestría en Dirección de Producción

    El programa se divide en 6 bloques y la realización de un Proyecto Final. Los bloques son:

    1. Conceptos Básicos de la Cadena de Suministro y Gestión de la Demanda: Gestión de la demanda y planificación de recursos; Gestión de la cadena de suministro.

    2. Estrategia Operativa y Metodologías de Gestión: Estrategia operativa y Lean Manufacturing, Técnicas de mejora de procesos y Fabricación de Respuesta Rápida; Gestión de la Calidad Total y Gestión avanzada de Proyectos.

    3. Innovación: Innovación e Ingeniería de producto.

    4. Seguimiento y Control: Programación y control de la Producción; Finanzas de las Operaciones Industriales.

    5. Organizaciones y Personas: Sistemas organizativos, gestión de equipos y habilidades directivas.

    6. Dirección de Entornos Productivos Multiculturales: Dirección de plantas y compras internacionales. Gestión en entornos multiculturales.


     

    Bloque 1: Conceptos Básicos de la Cadena de Suministros y Gestión de la Demanda

    > Gestión de la Demanda y Planificación de Recursos

    En este módulo se tratarám los sistemas de gestión ERP, MRP y MRPII; el Demand modelling, que son los criterios de clasificación de la demanda, previsión de la demanda, contraste de la calidad de las previsiones (forecast accuracy), actualización de los modelos y seguimiento excepciones de previsión; Sales & Operations planning; Master scheduiling y Distribution planning.

    > Gestión de la Cadena de Suministro (SCM)

    Los puntos tratados en este módulos son: la estrategia en la SCM (¿comprar o producir?); dónde y cómo hacerlo, deslocalización estratégica, outsourcing vs insourcing; la gestión de las compras y aprovisionamiento según demanda y su gestión así como sistemas de clasificación ABC / XYZ; los tipos de cadenas de valor (Lean Vs Agile Supply Chain); la integración de la cadena de suministro (e-logistics); la identificación y optimización de cuellos de botella en la cadena (teoría de las restricciones, TOC); la introducción a la gestión de la innovación.

     

    Bloque 2: Estrategia Operativa y Metodologías de Gestión

    > Estrategia operativa y Lean Manufacturing (LM)

    Hablaremos sobre estrategias operaciones (de coste, de diferenciación y de concentración); Two winning two qualifying criteria framework de Terry Him, estrategia ganadora y factores críticos; indicadores de gestión de una planta industrial (kpi’s) según factores ganadores; cuadro de mando de una planta industrial (factores ganadores, kpi’s, frecuencia y “scope”); estrategias operacionales según ciclo de vida de producto y según demanda (variedad, previsión y sistema productivo – MTO, MTS, ETC, etc.-); metodologías de optimización de plantas industriales (la brújula de Operaciones); Índice de Competitividad Industrial (INCO-I) y perfil de la empresa del alumno; principios del Lean (valor, flujo continuo y pull desde ciente; los 8 derrochees). También se trabajará la estabilización (5S, TPM) & Estandarización; el Just in Time; los 0 defectos de Jidoka; actividades Kaizen & Kata; la optimización de preparaciones de maquinaria mediante sistema SMED; proyecto ecuador de curso (Caso Cociprix).

    > Técnicas de Mejora de Procesos y Fabricación de Respuesta Rápida (QRM)

    En este apartado trabajaremos el análisis del valor a través de los procesos (VSM); la optimización de preparaciones de maquinaria mediante sistema SMED (introducción TPM); los principios básicos de los sistemas ágiles y tipo de demanda; los 4 pilares del QRM, conceptos y casos prácticos; los sistemas ágiles en entornos administrativos y de oficinas; la dinámica de sistemas (utilización según demanda, teoría de colas, etc.; el mapa crítico de fabricación (MCT).

    > Gestión de la Calidad Total (TQM) y Gestión Avanzada de Proyectos

    En este módulo se tratarán: la gestión de la Calidad Total (TQM), estándar EFQMy autotest; Seis Sigma, proceso DMAIC completo; el despliegue de la función de calidad (QFD); algunas herramientas de la Calidad como AMFE, Pareto, Ishikawa, Anova, etc.; la gestión de la mejora continua; la introducción al concepto de proyecto (las tres limitaciones, conocimientos, personalidad y habilidades del líder del proyecto, gestión de interesados y riesgos); la introducción a las metodologías generalistas (PMBOK y PRINCE2); las herramientas y técnicas para la gestión de proyectos, el método del camino crítico, el método de Goldrat de la cadena crítica, el método de Montecarlo; la metodología ISO21500 para la gestión de proyectos, áreas de conocimiento, procesos, realización de un caso práctico; Microsoft Project como herramienta básica y utilización del simulador PROMAN en la resolución de dos casos prácticos (Policlínica yESAR); el Simulador de layouts (SIMIO Software).

     

    Bloque 3: Innovación

    > Innovación e Ingeniería de Producto

    Conoceremos el diseño y desarrollo de nuevos productos, ingeniería concurrente vs AGILE, concept to customer; el análisis de valor (desarrollo de producto, ciclo de vida, análisis funcional, Diagrama FAST); la innovación de producto mediante Design Thinking y User-driven Innovation; las herramientas para potenciar la creatividad y la generación de ideas (SCAMPER, Concept Tree, Morphological Matrix).

     

    Bloque 4: Seguimiento y Control

    > Programación y Control de la Producción

    En el módulo de programación y control de la Producción hablaremos sobre sistemas de planificación de la producción según sistemas de gestión (Sistema TOC, sistema QRM, sistema Lean Heijunka); sobre sistemas push vs pull y tipos (kanban, conWIP, POLCA & DBR); sobre sistemas clásicos de control de la productividad y casos por sectores y sus aplicaciones, métodos y tiempos (MTM 1&2), sobre sistemas SCADA, MES, ANDON, etc.

    > Finanzas de las Operaciones Industriales

    En este punto veremos el cómo analizar los estados financieros, la situación económico-financiera de la empresa mediante ratios y necesidades de financiación; hablaremos sobre inversiones, sobre la consideración del valor del dinero en los criterios clave de análisis (liquidez, rendimiento), los métodos estáticos y dinámicos de evaluación de su rentabilidad; trataremos los sistemas de asignación de costes (Full, Direct, ABC, Lean & Agile); valoraremos las inversiones (Payback) & Estocs (costes intangibles, valor del dinero/ coste de oportunidad).

     

    Bloque 5: Organizaciones y Personas

    > Sistemas Organizativos, Gestión de Equipos y Habilidades Directivas

    Los puntos clave de este módulo son: la empresa y su organización; los sistemas organizativos, grados de verticalidad y centralización, gestión por procesos, gestión por proyectos, matriciales por grupos de trabajo…; el test de HOFSTEDE; los sistemas de gestión revolucionarios (Sistemas “Irizar” y “Semco”); valores en la empresa; ética por valores; prevención de riesgos laborales, entornos de trabajo saludables; responsabilidad social corporativa (RSC); gestión perfil (SistemaDISC); habilidades directivas y desarrollo competencial; liderazgo afectivo y gestión del talento; gestión del grado de motivación y emociones; relaciones poderosas; anticipación al cambio; pensar diferente; los nuevos retos.

     

    Bloque 6: Dirección de Entornos Productivos Multiculturales

    > Dirección de Plantas y Compras Internacionales. Gestión en Entornos Multiculturales

    Se tratará la dirección de plantas industriales en Asia, África, Europa, Sur y Centro América y la Ley internacional de la propiedad intelectual e industrial de patentes.

     

    Trabajo Final de la Maestría: Proyecto de Gestión de la Producción e Innovación

    El programa confluye en la realización de un proyecto final relacionado con la gestión de la producción e innovación. Podrá ser un proyecto de mejora, un proyecto de innovación o un proyecto de gestión que aporte soluciones a problemáticas contrastadas.
  • Salidas


    • Director de Operaciones

    • Director Industrial

    • Lean Manufacturing Manager

    • Responsable de Planta / Jefe de Fábrica

    • Dirección de Ingeniería de Procesos

    • Director de Excelencia Operativa

    • Responsable de mejora Continua

    • Responsable de Lean Manufacturing

    • Responsable Kaizen

    • Responsable Supply Chain / Homologación proveedores

    • Experto en Organización Industrial.

  • Convocatorias

    Convocatoria Abierta
  • Metodología

    - Propuestas pedagógicas, como Webinars con Danone, Grupo Irizar, Dorje Dondrup, etc.

    Módulo DISC de Desarrollo de las Competencias

    - Acceso a una potente herramienta de benchmarking industrial (INCO-I), con la que podrán medir el grado de excelencia de su planta productiva.
 

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