Master en Viticultura, Enología y Dirección de Empresas Vitivinícolas + Titulación Universitaria (Online)

Euroinnova

Máster y Postgrado

A distancia / Online.

710 horas.

Todo el año

999 €/curso

  • Este Master en Viticultura, Enología y Dirección de Empresas Vitivinícolas le prepara para conocer el vino a través de su cata y del análisis sensorial, su elaboración, composición, origen, las variedades de uvas utilizadas en su elaboración, sus atributos sensoriales y defectos. Además le capacita para dirigir empresas de este sector, así como a especializarse en los procesos fermentativos o las vinificaciones especiales.

    Doble Titulación: - Titulación de Master en Viticultura, Enología y Dirección de Empresas Vitivinícolas con 600 horas expedida por Euroinnova Business School y Avalada por la Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales - Titulación Universitaria en Enología con 4 Créditos Universitarios ECTS con 110 horas
  • PARTE 1. LA DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DE LA EMPRESA

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. EMPRESA, ORGANIZACIÓN Y LIDERAZGO

    UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL PLAN DE EMPRESA I. LA ELABORACIÓN DE UN ESTUDIO DE MERCADO

    UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL PLAN DE EMPRESA II. PLANIFICACIÓN EMPRESARIAL EN LA ÁREAS DE GESTIÓN COMERCIAL, MARKETING Y PRODUCCIÓN

    UNIDAD DIDÁCTICA 4. EL PLAN DE EMPRESA III. PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN DE INFRAESTRUCTURA, RR.HH RECURSOS FINANCIEROSPARTE 2. GESTIÓN LABORAL Y RECURSOS HUMANOS

    MÓDULO 1. GESTIÓN DE RECURSOS HUMANO

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. PLANIFICACIÓN DE PLANTILLAS

    UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA GESTIÓN DE RR EN LA ORGANIZACIÓN. GESTIÓN POR COMPETENCIAS

    UNIDAD DIDÁCTICA 3. COMUNICACIÓN INTERNA Y EXTERNA

    MÓDULO 2. GESTIÓN LABORAL

    UNIDAD DIDÁCTICA 4. CONTRATOS I. LA RELACIÓN LABORAL

    UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONTRATOS II. MODALIDADES DE CONTRATACIÓN

    UNIDAD DIDÁCTICA 6. LA SEGURIDAD SOCIAL

    UNIDAD DIDÁCTICA 7. GESTIÓN DE NÓMINASPARTE 3. GESTIÓN CONTABLE Y PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

    MÓDULO 1. GESTIÓN ECONÓMICO-FINANCIERA

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD

    UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL EJERCICIO CONTABLE

    UNIDAD DIDÁCTICA 3. MARCO CONCEPTUAL Y PRINCIPIOS

    UNIDAD DIDÁCTICA 4. CONTABILIZACIÓN DE GASTOS E INGRESOS

    UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONTABILIZACIÓN DEL INMOVILIZADO

    UNIDAD DIDÁCTICA 6. CONTABILIZACIÓN DE OPERACIONES DE TRÁFICO

    MÓDULO 2. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

    UNIDAD DIDÁCTICA 7. CONCEPTOS BÁSICOS DE PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

    UNIDAD DIDÁCTICA 8. LOS RIESGOS PROFESIONALES PARTE 4. ADMINISTRACIÓN FISCAL

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN AL DERECHO TRIBUTARIO

    UNIDAD DIDÁCTICA 2. IMPUESTO SOBRE LA RENTA DE LAS PERSONAS FÍSICAS I

    UNIDAD DIDÁCTICA 3. IMPUESTO SOBRE LA RENTA DE LAS PERSONAS FÍSICAS II

    UNIDAD DIDÁCTICA 4. EL IMPUESTO SOBRE EL VALOR AÑADIDO

    UNIDAD DIDÁCTICA 5. IMPUESTO SOBRE SOCIEDADESPARTE 5. INSTALACIÓN Y MATERIALES DE BODEGA

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. INSTALACIONES Y EQUIPOS DE BODEGA.

    UNIDAD DIDÁCTICA 2. LIMPIEZA DE INSTALACIONES Y EQUIPOS EN INDUSTRIA VITIVINÍCOLA.

    UNIDAD DIDÁCTICA 3. NORMAS Y MEDIDAS SOBRE HIGIENE EN LA INDUSTRIA VITIVINÍCOLA Y OTRAS AFINES

    UNIDAD DIDÁCTICA 4. SEGURIDAD EN LA INDUSTRIA VITIVINÍCOLAPARTE 6. PROCESOS FERMENTATIVOS

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. OPERACIONES DE TRATAMIENTO A LA VENDIMIA Y A OTRAS MATERIAS PRIMAS.

    UNIDAD DIDÁCTICA 2. DESFANGADO Y CLARIFICACIÓN DE MOSTOS Y PRODUCTOS EN FERMENTACIÓN.

    UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONDUCCIÓN DE LA FERMENTACIÓN.

    UNIDAD DIDÁCTICA 4. OTRAS BEBIDAS FERMENTADAS.

    UNIDAD DIDÁCTICA 5. VINOS Y DERIVADOS VÍNICOS.

    UNIDAD DIDÁCTICA 6. TOMA DE MUESTRAS DE PRODUCTOS EN FERMENTACIÓN.

    UNIDAD DIDÁCTICA 7. ANÁLISIS DE PRODUCTOS EN FERMENTACIÓN.

    UNIDAD DIDÁCTICA 8. ANÁLISIS SENSORIAL DE VINOS Y OTRAS BEBIDAS EN LA FERMENTACIÓN

    UNIDAD DIDÁCTICA 9. INCIDENCIA AMBIENTAL DE LAS INDUSTRIAS FERMENTATIVASPARTE 7. ESTABILIZACIÓN Y CRIANZA

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL PROCESO DE CLARIFICACIÓN.

    UNIDAD DIDÁCTICA 2. LOS PROCESOS DE FILTRACIÓN Y CENTRIFUGACIÓN.

    UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA ESTABILIZACIÓN TARTÁRICA.

    UNIDAD DIDÁCTICA 4. OPERACIONES DE ACABADO Y CRIANZA.

    UNIDAD DIDÁCTICA 5. ANÁLISIS SENSORIAL DE VINOS Y OTRAS BEBIDAS DURANTE SU CRIANZA Y ESTABILIZACIÓN.

    UNIDAD DIDÁCTICA 6. ANÁLISIS DE PRODUCTOS FERMENTADOS DURANTE SU ESTABILIZACIÓN Y CRIANZA.PARTE 8. VINIFICACIONES ESPECIALES

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO Y CLASIFICACIÓN GENERAL DE VINOS ESPUMOSOS Y GASIFICADOS

    UNIDAD DIDÁCTICA 2. TÉCNICAS PARA LA ELABORACIÓN DE APERITIVOS Y DERIVADOS VÍNICOS.

    UNIDAD DIDÁCTICA 3. ELABORACIÓN DE VINAGRES

    UNIDAD DIDÁCTICA 4. ELABORACIÓN DE VINOS DE LICOR Y GENEROSOSPARTE 9. ENOLOGÍA

    MÓDULO 1. COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL. COCINA CREATIVA

    UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL

    UNIDAD DIDÁCTICA 2. COCINA CREATIVA Y COCINA DE AUTOR

    MÓDULO 2. VITICULTURA, ENOLOGÍA Y ENOTECNIA

    UNIDAD DIDÁCTICA 3. VITICULTURA

    UNIDAD DIDÁCTICA 4. ENOLOGÍA Y ENOTECNIA

    UNIDAD DIDÁCTICA 5. ENÓLOGO, TÉCNICO ESPECIALISTA EN VITIVINICULTURA Y TÉCNICO EN ELABORACIÓN DE VINOS

    UNIDAD DIDÁCTICA 6. ECONOMÍA, LEGISLACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN

    UNIDAD DIDÁCTICA 7. TIPOLOGÍA DE VINOS

    MÓDULO 3. CATA DE VINOS

    UNIDAD DIDÁCTICA 8. INTRODUCCIÓN A LA CATA DE VINOS

    UNIDAD DIDÁCTICA 9. FASES DE LA CATA DE VINOS.

    UNIDAD DIDÁCTICA 10. PRÁCTICA DE LA CATA, CONDICIONES AMBIENTALES Y FICHAS DE CATA

    UNIDAD DIDÁCTICA 11. APROVISIONAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE VINOS

    MÓDULO 4. SERVICIO DE VINOS

    UNIDAD DIDÁCTICA 12. INTRODUCCIÓN AL SERVICIO DE VINOS

    UNIDAD DIDÁCTICA 13. CARTAS DE VINOS

    MÓDULO 5. MARIDAJE

    UNIDAD DIDÁCTICA 14. INTRODUCCIÓN AL MARIDAJE

    UNIDAD DIDÁCTICA 15. LA EDUCACIÓN DE LOS SENTIDOS
  • Convocatorias

    Inicio: Todo el año
 

¿Te interesa el curso?
Pide que te informen sobre Master en Viticultura, Enología y Dirección de Empresas Vitivinícolas + Titulación Universitaria (Online)

El responsable del tratamiento de los datos personales facilitados en el presente formulario es Infoempleo, S.L. quien los tratará en base a la ejecución del contrato entre las partes y a tu consentimiento, con las siguientes finalidades respectivamente: (i) prestarte los servicios solicitados siendo la base legal para este tratamiento la relación contractual que nos vincula y (ii) remitirle comunicaciones comerciales cuando y en los términos que los haya aceptado a través de las correspondientes casillas. Tus datos podrán ser compartidos con prestadores de servicios que deban tener acceso a estos datos en virtud de la prestación de servicios así como a terceros cuyos servicios nos solicites y a otras entidades del Grupo Vocento para fines administrativos internos. Tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir tus datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional sobre privacidad.

Al hacer click en el botón “Infórmate” declaras conocer y entender la política de privacidad de Infoempleo, S.L.

Validando datos

También podemos ofrecerte otras alternativas similares a este curso
  Cursos de Enología
Ir arriba