ELIGE TU FUTURO 2020

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Postgrado en Etiquetado Nutricional de Alimentos + Titulación Universitaria (Online)

Euroinnova Formación

Precio 299 €/curso

Máster y Postgrado

  

A distancia / Online

  

Todo el año

  

410 horas

  

Euroinnova Formación

Descripción

Gracias al curso de seguridad alimentaria y etiquetado nutricional desarrollarás los conocimientos necesarios para aplicar a nivel profesional la normativa vigente tanto en materia de etiquetado como de seguridad alimentaria.

Doble Titulación: - Titulación de Postgrado en Etiquetado Nutricional de Alimentos con 300 horas expedida por Euroinnova Business School y Avalada por la Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales- Titulación Universitaria en Seguridad Alimentaria con 4 Créditos Universitarios ECTS

Requisitos

Ser trabajador contratado en el régimen general y enviar la documentación de matrícula. No válido para autónomos y funcionarios

Temario

PARTE 1. SEGURIDAD ALIMENTARIA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LEGISLACIÓN Y NORMATIVA EN SEGURIDAD ALIMENTARIA
UNIDAD DIDÁCTICA 3. SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGRO Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS
UNIDAD DIDÁCTICA 4. PUNTOS CRÍTICOS. IMPORTANCIA Y CONTROL EN SEGURIDAD ALIMENTARIA
UNIDAD DIDÁCTICA 5. ETAPAS DE UN SISTEMA DE APPCC
UNIDAD DIDÁCTICA 6. PLANES GENERALES DE HIGIENE. PRERREQUISITOS DEL APPCC
UNIDAD DIDÁCTICA 7. IMPLANTACIÓN Y MANTENIMIENTO DE UN SISTEMA APPCC
UNIDAD DIDÁCTICA 8. IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE TRAZABILIDAD EN SEGURIDAD ALIMENTARIA
UNIDAD DIDÁCTICA 9. ENVASADO, CONSERVACIÓN Y ETIQUETADO EN SEGURIDAD ALIMENTARIA
UNIDAD DIDÁCTICA 10. REGISTRO DE LOS PRODUCTOS EN SEGURIDAD ALIMENTARIA
UNIDAD DIDÁCTICA 11. LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 12. EL PROCESO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 13. MEDIDAS HIGIÉNICAS EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
UNIDAD DIDÁCTICA 14. ALTERACIÓN Y CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS PARTE 2. ETIQUETADO DE ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ETIQUETADO.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. NORMATIVA.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. CASOS PARTICULARES.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ETIQUETADO Y NUTRICIÓN.

Convocatorias

Inicio: Todo el año

 

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