Técnico en Cocina (Adaptado a Certificado de Profesionalidad)

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Descripción

El curso de Técnico en cocina te permite prepararte como cocinero, aprendiendo las propiedades gastronómicas de cada uno de los alimentos imprescindibles en la cocina y así poder cocinar una amplia gama de recetas y menús como profesional de la restauración.

Aprenderás a confeccionar platos incluidos en las ofertas culinarias de distintos menús, según las necesidades y características de los clientes y las categorías de los establecimientos.

El curso consta de una parte práctica en la que aprenderás y elaborarás tus primeros platos de la mano de los mejores profesionales de la cocina, adquiriendo de esta manera la experiencia necesaria para afrontar con garantías el mundo laboral en este sector.

Éste es un título oficial que acredita las competencias profesionales que has adquirido para el desarrollo de tu actividad laboral y confirma que posees las habilidades y conocimientos necesarios para desempeñas este trabajo.

Salidas

·Ayudante de cocina.
·Auxiliar de cocina.
·Empleado de pequeño establecimiento de restauración.
·Encargado de economato y bodega (hostelería).

Convocatorias

Inicio: Todo el año

Lugares

Santiago de Compostela, Vigo, Pontevedra, Ourense, A Coruña, Lugo, Gijón, Madrid

 

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