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Graduado en ESO o estudios equivalentes y prueba de acceso para los estudios de Artes Plásticas y Diseño.
Plan de estudios Se compone de nueve módulos profesionales teóricos y uno práctico: • Ofertas gastronómicas • Preelaboración y conservación de alimentos • Técnicas culinarias • Procesos básicos de pastelería y repostería • Productos culinarios • Postres en restauración • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos • Formación y orientación laboral • Empresa e iniciativa emprendedora • Formación en centros de trabajo
Inicio: Octubre
Elexalde Galdakao
Formación Profesional
Elexalde Galdakao
Octubre
2 años
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