Técnico en Servicios en Restauración

Formación Profesional

     

Convocatoria Abierta

  

2 años. 2.000 horas

  

Sobre este curso

Formación Dual 9 meses prácticas y salario

Descripción

Escuela Hostelería Salamanca es un Centro de Formación autorizado por la Junta de Castilla y León para la impartición del Ciclo de Grado Medio “Técnico en Servicios en Restauración”. La titulación obtenida por el alumno es ACADÉMICA, REGLADA y válida en cualquier parte de España y Europa.

Objetivos

Realizar las actividades de preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, así como las de atención al cliente en el ámbito de la restauración. Actividades de preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, así como las de atención al cliente en el ámbito de la restauración.

Requisitos

Personas con alguno de estos requisitos. 

  • Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.
  • Estar en posesión de un Título Profesional Básico (Formación Profesional Básica).
  • Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.
  • Haber superado el segundo curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP).
  • Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años.
  • Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio (se requerirá tener, al menos, diecisiete años, cumplidos en el año de realización de la prueba).

Temario

PRIMER CURSO

  • SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (66 HORAS)
  • OPERACIONES BÁSICAS EN BAR-CAFETERÍA (264 HORAS)
  • OPERACIONES BÁSICAS EN RESTAURANTE (330 HORAS) 
  • TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN (99 HORAS)
  • INGLÉS(132 HORAS)
  • FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL (99 HORAS)
SEGUNDO CURSO
  • OFERTAS GASTRONÓMICAS (105 HORAS)
  • SERVICIOS EN BAR-CAFETERÍA (147 HORAS)
  • SERVICIOS EN RESTAURANTE Y EVENTOS ESPECIALES (252 HORAS)
  • EL VINO Y SU SERVICIO (105 HORAS)
  • EMPRESA E INICIATIVA EMPRENDEDORA (63 HORAS)
  • FORMACIÓN EN CENTROS DE TRABAJO (380 HORAS)

Salidas

  • Camarera / camarero de bar-cafetería o restaurante.
  • Jefa / jefe de rango.
  • Empleada / empleado de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.
  • Barman.
  • Ayudante de sumiller.
  • Auxiliar de servicios en medios de transporte.

Convocatorias

Convocatoria Abierta

Lugares

Salamanca

Metodología

Dos años escolares. 2000 horas.

 

Pide que te informen sobre Técnico en Servicios en Restauración

En virtud de lo dispuesto en la normativa de protección de datos (RGPD y LOPD GDD) le informamos que el responsable del tratamiento de los datos personales facilitados en el presente formulario es Infoempleo, S.L. quien los tratará en base a la ejecución del contrato entre las partes y a tu consentimiento, con las siguientes finalidades respectivamente: (i) prestarte los servicios solicitados siendo la base legal para este tratamiento la relación contractual que nos vincula y (ii) remitirle comunicaciones comerciales cuando y en los términos que los haya aceptado a través de las correspondientes casillas. Tus datos podrán ser compartidos con prestadores de servicios que deban tener acceso a estos datos en virtud de la prestación de servicios así como a terceros cuyos servicios nos solicites y a otras entidades del Infoempleo para fines administrativos internos. Tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir tus datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional sobre privacidad.

Al hacer click en el botón “Infórmate” declaras conocer y entender la política de privacidad de Infoempleo, S.L.

Validando datos

Formación Profesional

     

Convocatoria Abierta

  

2 años. 2.000 horas

  

EN AVANZA EN TU CARRERA TE AYUDAMOS  

En Avanza en tu Carrera tenemos más de 50.000 cursos para ti. Te orientamos y asesoramos para que elijas tu formación. Elige la opción que más te interese: Formación Profesional, Oposiciones, Grados, Postgrados y mucho más.

ÁREAS MÁS SOLICITADAS  

BUSCA TUS CURSOS EN TU PROVINCIA