El título de Técnico Superior en Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal prepara a los estudiantes para que sepan gestionar la producción ganadera y realizar trabajos especializados de apoyo a equipos veterinarios, programando y organizando los recursos materiales y humanos disponibles, y aplicando los planes de producción, calidad, sanidad y bienestar animal, prevención de riesgos laborales y protección ambiental, de acuerdo con la legislación vigente.
Este ciclo formativo tiene una duración de 2 años, con un total de 2.000 horas, y enseña al alumnado a gestionar la producción de productos ganaderos, teniendo en cuenta a las demandas y a la capacidad productiva de la empresa, a controlar la recepción de animales, comprobando su documentación y su estado sanitario, a gestionar el suministro de materias primas, y a supervisar la maquinaria, garantizando su calidad y funcionamiento siguiendo la normativa vigente.
Estos titulados se centrarán en colaborar en el desarrollo de programas de bioseguridad en explotaciones ganaderas, centros veterinarios y núcleos zoológicos, así como en programas sanitarios y en la aplicación de los tratamientos más adecuados para el animal, y a supervisar las tareas de doma básica y manejo de caballos, siempre bajo supervisión de un veterinario.
Además, se encargarán de supervisar que el transporte de productos ganaderos funciona en correctas condiciones, de gestionar la protección ambiental, de colaborar en las operaciones de venta en centros veterinarios, de realizar análisis rápidos de laboratorio a través de muestras biológicas y ambientales, de aplicar cuidados auxiliares de veterinaria y labores de apoyo en diagnosis y quirófano en centros veterinarios, y de colaborar en el desarrollo de programas de mejora de especies animales, de acuerdo con los protocolos establecidos.
Estos profesionales deberán adaptarse a las nuevas situaciones laborales y puestos de trabajo, manteniendo actualizados los conocimientos relativos a su entorno profesional.
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