Educarne

Educarne es el primer Centro de Formación, Innovación y Desarrollo del sector cárnico abierto a consumidores, profesionales del sector cárnico y a todos los colectivos que guardan relación con la carne.

Niveles formativos y temáticas

  • Hostelería, Turismo y Ocio (4)
  • Salud y Sociosanitario (3)
  • Economía, Banca y Finanzas (1)
  • Educación y Deportes (1)
  • Agroalimentario, Minas y Energía (8)
  • Recursos Humanos (1)

Otros cursos

Curso de Visual Merchandising

El Curso de Visual Merchandising te permite adquirir los conocimientos necesarios para mantener el lineal en perfecta condiciones en presencia de producto, profundidad de surtido y a gestionar bien el mobiliario, soportes, recursos e iluminación......

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4 Horas

Formación Superior en Inteligencia Emocional, Liderazgo, Coaching de Equipos y Comunicación Efectiva

La Formación Superior en Inteligencia Emocional, Liderazgo, Coaching de Equipos y Comunicación Efectiva te permitirá desarrollar tus habilidades directivas y de gestión empresarial. Gracias a la inteligencia emocional, el coaching de equipos y la comunicación ...

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12 Horas

Curso de Manipulador de Alimentos en el Sector Cárnico

El Curso de Manipulador de Alimentos en el Sector Cárnico te permitirá aprender sobre los peligros potenciales que conllevan contaminación en los alimentos. Además, adquirirás conocimientos sobre la Guía de Práctica Concretas de Higiene (GPCH)....

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10 Horas

Curso de Auxiliar de Despiece y Deshuese

El profesional de la industria cárnica es uno de los oficios con menor desempleo en el mercado laboral. Son los encargados de preparar la materia prima para su distribución, tanto a las grandes superficies como al comercio minorista ......

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Curso de Guía de Prácticas Correctas de Higiene en la Carnicería Charcutería

Este Curso de Guía de Prácticas Correctas de Higiene en la Carnicería Charcutería te permitirá aprender sobre Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC), Buenas Prácticas de Fabricación y sobre Limpieza y Desinfección......

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5 Horas

Curso de Merchandising de Gestión

El Curso de Merchandising de Gestión te enseña cómo presentar el producto en el punto de venta, y cómo sacarle el máximo partido al mobiliario, la iluminación y el soporte/recurso en el que instale el producto......

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4 Horas

Programa de Desarrollo de Directivos Sector Cárnico

Para poder dirigir equipos has de conocerte a ti mismo, del yo interior al yo exterior: las personas, los equipos, las empresas.El Programa de Desarrollo de Directivos Sector Cárnico es un acelerador diseñado para el desarrollo personal y profesional, prepara a sus participantes p...

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180 Horas

Curso de Reglamentación en Etiquetado y Gestión de Alérgenos

El Curso de Reglamentación en Etiquetado y Gestión de Alérgenos pretende informar como expone el Reglamento (UE) 1169/2011 relativo a la información alimentaria que se debe facilitar al consumidor, informar de los alérgenos que pueda contener un producto con el fin...

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10 Horas

Curso de Sistema APPCC: Auditoría Interna Inspección en la Carnicería Charcutería

El Curso de Sistema APPCC: Auditoría Interna Inspección en la Carnicería Charcutería te permitirá aprender aimplantar los Sistemas APPCC en el ámbito de la industria cárnica......

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10 Horas

Programa Básico en Gestión Empresarial y Merchandising

El Programa Básico en Gestión Empresarial y Merchandising está pensado para aquellas personas emprendedoras que quieran abrir su propio negocio en la industria cárnica y no sepan por donde empezar....

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16 Horas

Curso de Formador de Formadores

Esta formación cuenta doble titulación Formador de Formadores + el Certificado de docente de formación para el empleo de cualquier tipo de necesidad. El curso de Formador de Formadores de Educarne es la vía para aquellos profesionales del sector que  quieran adquirir...

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Curso de Especialización en Corte de Jamón con Raquel Acosta

Si tienes claro que quieres dedicarte a una profesión con futuro como cortadora de Jamón tienes una oportunidad para formarte e insertarte laboralmente en Educarne. Matricúlate en la formación de Iniciación al corte de Jamón......

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8 Horas

Curso de Auxiliar de Charcutería

El profesional de la charcutería es uno de los oficios con menor desempleo en el mercado laboral. Son artesanos en la elaboración de productos frescos, cocidos y preparados necesarios en cualquier mercado minorista......

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185 Horas

Curso de Auxiliar de Carnicería

El profesional de la carnicería es uno de los oficios con menor desempleo en el mercado laboral. Son artesanos en la elaboración de frescos, necesarios en cualquier mercado minorista. Si tienes claro que quieres dedicarte al sector tienes una oportunidad para formarte e insertarte labo...

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180 Horas

Curso de Despiece de Porcino

Con el Curso de Despiece de Porcino aprenderás a despiezar y deshuesar la carne del cerdo. Además, aprenderás a valorar cada corte para establecer sus precios de venta. ...

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35 Horas

Taller de Elaborados Cárnicos

El Taller de Elaborados Cárnicos te permitirá aprender técnicas de vanguardia para desarrollar productos cárnicos elaborados.Este curso se realiza en modalidad presencial. ...

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Curso de Uso de Aditivos en Derivados Cárnicos

El Curso de Uso de Aditivos en Derivados Cárnicos te permitirá conocer cuáles son los principales aditivos en derivados cárnicos y cuáles son sus usos en el sector alimentario.El curso se puede realizar en metodología presencial u online....

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10 Horas

Curso de Reglamentación en Etiquetado, Envasado y Gestión de Alérgenos en la Carnicería Charcutería

El Curso de Reglamentación en Etiquetado, Envasado y Gestión de alérgenos en la Carnicería-Charcutería pretende informar como expone el Reglamento (UE) 1169/2011 relativo a la información alimentaria que se debe facilitar al consumidor, informar de...

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