Técnico Superior en Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal

Mónica Aranguren

5 de diciembre de 2018

Estos técnicos son expertos en la gestión de la producción ganadera, y en la realización de trabajos especializados de apoyo a especialistas en sanidad animal, organizando los recursos materiales y humanos disponibles, y en función de la normativa vigente.

Técnico Superior en Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal

El título de Técnico Superior en Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal prepara a los estudiantes para que sepan gestionar la producción ganadera y realizar trabajos especializados de apoyo a equipos veterinarios, programando y organizando los recursos materiales y humanos disponibles, y aplicando los planes de producción, calidad, sanidad y bienestar animal, prevención de riesgos laborales y protección ambiental, de acuerdo con la legislación vigente.

Este ciclo formativo tiene una duración de 2 años, con un total de 2.000 horas, y enseña al alumnado a gestionar la producción de productos ganaderos, teniendo en cuenta a las demandas y a la capacidad productiva de la empresa, a controlar la recepción de animales, comprobando su documentación y su estado sanitario, a gestionar el suministro de materias primas, y a supervisar la maquinaria, garantizando su calidad y funcionamiento siguiendo la normativa vigente.

Estos titulados se centrarán en colaborar en el desarrollo de programas de bioseguridad en explotaciones ganaderas, centros veterinarios y núcleos zoológicos, así como en programas sanitarios y en la aplicación de los tratamientos más adecuados para el animal, y a supervisar las tareas de doma básica y manejo de caballos, siempre bajo supervisión de un veterinario.

Además, se encargarán de supervisar que el transporte de productos ganaderos funciona en correctas condiciones, de gestionar la protección ambiental, de colaborar en las operaciones de venta en centros veterinarios, de realizar análisis rápidos de laboratorio a través de muestras biológicas y ambientales, de aplicar cuidados auxiliares de veterinaria y labores de apoyo en diagnosis y quirófano en centros veterinarios, y de colaborar en el desarrollo de programas de mejora de especies animales, de acuerdo con los protocolos establecidos.

Estos profesionales deberán adaptarse a las nuevas situaciones laborales y puestos de trabajo, manteniendo actualizados los conocimientos relativos a su entorno profesional.

Accesos

Para acceder al título de Técnico Superior en Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal necesitas cumplir una de estas condiciones:

  • Tener el título de Bachillerato o un certificado de haber superado las materias de Bachillerato
  • Tener un título de Técnico (Formación Profesional de Grado Medio)
  • Tener un Título de Técnico Superior, Técnico Especialista o equivalente
  • Tener una titulación universitaria o equivalente
  • Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior (hay que tener un mínimo de 19 años para realizarla)
  • Haber superado la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años

Qué aprenderás

El plan de estudios de esta titulación se compone de doce módulos profesionales teóricos y uno práctico:

  • Organización y control de la reproducción y cría
  • Gestión de la producción animal
  • Gestión de la recría de caballo
  • Organización y supervisión de la doma y manejo de équidos
  • Maquinaria e instalaciones ganaderas
  • Saneamiento ganadero
  • Asistencia a la atención veterinaria
  • Bioseguridad
  • Gestión de centros veterinarios
  • Proyecto de ganadería y asistencia en sanidad animal
  • Formación y orientación laboral
  • Empresa e iniciativa emprendedora
  • Formación en centros de trabajo

Formación complementaria

Las actividades en el sector agrícola y ganadero exigen de una preparación técnica específica cuyo desempeño optimiza el rendimiento de las explotaciones, y mejora sus resultados económicos. Los cursos de especialización son cualidades determinantes para acceder al mercado laboral, así como las prácticas en empresas.

Estos son algunos de los cursos que se recomiendan en esta materia:

  • Especialización en protección medioambiental
  • Especialización en veterinaria
  • Cursos de especialización sobre legislación ambiental
  • Especialización en la atención clínica en centros veterinarios

Perfil del estudiante

  • Interés por los animales y su cuidado
  • Carácter paciente
  • Capacidad de análisis
  • Razonamiento lógico
  • Capacidad de trabajo en equipo
  • Empatía
  • Riguroso y metódico
  • Responsable
  • Tacto y delicadeza
  • Iniciativa

Salidas profesionales

Este profesional ejerce su actividad tanto en el área de producción ganadera, sea convencional o ecológica, en grandes, medianas y pequeñas empresas, públicas o privadas, como en empresas relacionadas con la cría, el adiestramiento, la monta y la exhibición de ganado equino, por cuenta propia o ajena, siguiendo, en su caso, instrucciones del responsable de la producción.

Entre los puestos de trabajo que puede ocupar están:

  • Encargado de explotación ganadera, en general
  • Responsable de la producción en explotaciones o empresas ganaderas
  • Responsable de inseminación artificial en explotaciones ganaderas o en centros de recogida de semen
  • Encargado de máquinas y equipos ganaderos
  • Responsable/gestor de ganaderías equinas
  • Asesor y supervisor para la planificación, montaje y funcionamiento de empresas y entidades asociadas a eventos, espectáculos, demostraciones ecuestres, actividades recreativas, deportivas y terapéuticas (hipoterapia)
  • Responsable del manejo y de los cuidados del ganado y de las instalaciones en centros de adiestramiento, doma y entrenamiento de ganado equino
  • Responsable del manejo, de los cuidados y de la administración de terapias en centros de pupilaje, descanso y recuperación de ganado equino
  • Visitador de productos de veterinaria

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