ESAH. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH) es una Escuela de Hostelería que pone a disposición de particulares y empresas una gran variedad de cursos y postgrados de Hostelería, Gastronomía, Gestión y Dirección, Pastelería y Organización de Eventos, con el respaldo de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, con sus profesores altamente cualificados en activo y especialistas en la formación online, y la metodología propia de estudio de SEAS Estudios Superiores Abiertos.

ESAH Escuela
ESAH salon

Información General

Alumnos
Más de 17.000 alumnos

Localidades con centros
Madrid y Sevilla

Otra información de interés
Año de creación: 2007

Contacto
Violeta Parra, 9 50015 , Zaragoza - Zaragoza - (España) Tel.: 976 700 660. /centro/esah-estudios-superiores-abiertos-de-hosteleria/86832

Niveles formativos y temáticas

  • Agroalimentario, Minas y Energía (4)
  • Hostelería, Turismo y Ocio (8)
  • Hostelería, Turismo y Ocio (2)
  • Agroalimentario, Minas y Energía (2)
  • Marketing y Ventas (1)
  • Hostelería, Turismo y Ocio (7)

Servicios

Prácticas en empresas

Empresas con acuerdos
Más de 500 empresas

Centro de referencia a nivel nacional

ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hostelería es la escuela de restauración y turismo online referencia a nivel nacional, con más de 17.000 alumnos formados en el sector.

ESAH comienza su actividad en el año 2008 por iniciativa del Grupo Lezama y SEAS, Estudios Superiores Abiertos (Grupo San Valero). Las dos instituciones forjaron un nuevo proyecto educativo para ofrecer la formación presencial de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, utilizando la metodología online de SEAS, Estudios Superiores Abiertos, centro especializado en este tipo de formación.

Debido al crecimiento del número de alumnos ESAH cuenta desde 2012 con una delegación en Madrid situada en el Café de Oriente (Plaza de Oriente), en la que se imparten prácticas presenciales, monográficos y es lugar de reunión de alumnos y exalumnos como apoyo a la formación online. A ésta se suma una segunda sede situada en la Escuela de Hostelería de Sevilla.

La oferta formativa de ESAH está adaptada a la realidad y empleabilidad del mercado hostelero poniendo a disposición de particulares y empresas una gran variedad de cursos, cursos superiores, expertos y másteres de Hostelería, Gastronomía, Gestión y Dirección, Pastelería y Organización de Eventos impartidos por profesionales en activo a través de un seguimiento y una tutorización individual.
 
Nuestro proyecto académico es el de formar profesionales que finalicen sus estudios de manera satisfactoria y estén preparados para incorporarse al mercado laboral dando una respuesta eficaz a las necesidades del sector hostelero. Un índice de satisfacción de los alumnos superior al 8.9, respalda el trabajo del equipo docente.
 
ESAH forma parte de Campus SEAS, sinónimo de formación online de calidad. Campus SEAS recoge una metodología propia fruto de los más de 14 años de experiencia que se resume en: 

  • Atención personalizada a nuestros alumnos gracias al trabajo de más de 200 profesionales..

  • Formación desarrollada por docentes especializados en formación online que son profesionales activos de las materias que imparten a los alumnos.

  • Una plataforma de estudio propia especialmente desarrollada para el aprovechamiento máximo de tu tiempo de estudio

  • Como alumno formarás parte de la comunidad Alumni SEAS en la que encontrarás más de 60.000 alumnos y exalumnos e innumerables ventajas. 

Metodología

El sistema de formación Online de ESAH Estudios Superiores Abiertos de Hostelería combina la metodología online con las nuevas tecnologías de comunicación, eliminando las barreras físicas o geográficas mediante contacto directo con el equipo docente y nuestra plataforma e-learning.

Su equipo docente está formado por tres figuras clave: el profesor o especialista en la materia, el tutor que acompaña en todo momento en el estudio y el coordinador docente.

Sus principales ventajas son:

• Es un sistema práctico, ágil y cercano.
• Te convierte, como alumno, en protagonista de tu formación.
• Permite total flexibilidad de horarios y ritmos de estudio.
• Está dirigido por un equipo de profesores y tutores expertos en e-Learning que hacen un seguimiento individualizado.
• Dispones en todo momento del campus virtual, con una amplia variedad de recursos didácticos. 

Motivos para estudiar en ESAH

Es una Escuela de Hostelería: todos los profesores son profesionales altamente cualificados para la docencia y con un reconocido prestigio en el sector empresarial hostelero y turístico.

Por su metodología: adaptada y flexible a todo el mundo, basada en el “aprender haciendo”, permite compatibilizar el trabajo y el estudio. El alumno marca el ritmo.

Por su formación: adaptada a las necesidades de cada alumno, que es el centro del estudio.

Por el alto índice de integración laboral de los alumnos: las excelentes relaciones que mantiene con las más prestigiosas empresas del sector, le ofrecen múltiples oportunidades profesionales.

Por su plataforma propia o Campus Virtual, en el que se puede mantener un contacto permanente y multidireccional con el docente encargado de cada asignatura.

Por sus condiciones de financiación, facilitándo el poder ampliar la formación.

Por su temario propio actualizado y orientado a la práctica laboral.

Otros cursos

Curso de Emprendimiento, Creatividad y Design Thinking

Aprende soluciones para comenzar o mejorar un proyecto empresarial relacionado con el mundo HORECA.La evolución del sector HORECA y su permanente dinamismo, hace que se nos abra un mundo de viejos y nuevos desafíos, pero también un universo de opciones para mejorar nuestros...

,

Cursos

   

A distancia/Online

      

200 Horas

Curso de Revenue Management

La elevada competitividad del sector turístico, especialmente con el uso de las nuevas tecnologías, hace imprescindible contar con personal especializado en Revenue Management.Con la realización del Curso de Revenue Management de ESAH, aprenderás a optimizar las estrategi...

,

Cursos

   

A distancia/Online

      

250 Horas

Curso de Gobernanta de Hotel

Las funciones de gobernanta de hotel suponen la vía de transmisión de información entre el hotel, más específicamente la recepción y los huéspedes. La gobernanta/e de hotel asegura una correcta organización de los pisos para que la experiencia ...

,

Cursos

   

A distancia/Online

      

200 Horas

Máster de Formación Permanente en Dirección Hotelera

Cada vez son más importantes las tareas de dirección hotelera, ya que en el sector, factores como la innovación, la tecnología y los recursos humanos inclinan la balanza de la competitividad a todos los niveles......

,

Masters

   

A distancia/Online

      

1500 Horas

Curso de Administración y Dirección de Empresas Hoteleras

La alta oferta hotelera hace que los establecimientos y cadenas hoteleras busquen personas formadas específicamente en la gestión hotelera, con los conocimientos necesarios para coordinar administrativamente los diferentes departamentos en una misma estrategia y con formaci&o...

,

Cursos

   

A distancia/Online

      

350 Horas

Máster de Formación Permanente en Food and Beverage

Obtén conocimientos técnicos y prácticos y gestiona profesionalmente un departamento de alimentos y bebidas.Hoy en día los departamentos que componen un establecimiento de hostelería, tienen un papel fundamental para conseguir, no solo resultados óptimos, si...

,

Masters

   

A distancia/Online

      

1500 Horas

Curso Superior en Revenue Management y Marketing Turístico

El Curso Superior en Revenue Management y Marketing Turístico abarca todas las posibilidades que las nuevas tecnologías ofrecen a los responsables de comunicación de un hotel, tanto ofrecer las habitaciones y conseguir reservas, así como gestionar la imagen de la marca on...

,

Cursos

   

A distancia/Online

      

450 Horas

Doble Máster en Dirección Hotelera y de Restaurantes

El Doble Máster en Dirección Hotelera y de Restaurantes te ofrece la oportunidad de adquirir una formación completa en dos de los sectores de más demanda laboral en nuestro país......

,

Masters

   

A distancia/Online

      

3000 Horas

Curso de Sumiller

Desde un principio, la figura del sumiller fue considerado como uno de los símbolos de los restaurantes de alta gama, aunque actualmente podemos encontrarlo desarrollando su actividad profesional en hoteles, bares, restaurantes, complejos turísticos, etcétera......

,

Cursos

   

A distancia/Online

      

200 Horas

Experto Universitario en Sumillería

Programa en proceso de validación.Este Experto Universitario en Sumillería pretende profundizar en la amplia cultura vinícola española, regiones, D.O, variedades, etc. Se analizarán los vinos blancos y tintos en cada una de sus etapas, considerando tambi&eacut...

,

Masters

   

A distancia/Online

      

27 Créditos

Curso Superior de Sumillería

Con el Curso Superior de Sumillería conocerás la vid y variedades de uva y las prácticas agrícolas asociadas, que detereminan calidad de la uva y el vino. También los conceptos y factores necesarios para el desarrollo de la cata, adquiriendo la destreza sensorial p...

,

Cursos

   

A distancia/Online

      

525 Horas

Máster en Pastelería Profesional

Con el Máster en Pastelería profesional, nos adentraremos en la pastelería profesional a un nivel superior y descubriremos la parte más creativa e interesante de la profesión, cómo los profesionales más audaces hacen evolucionar el sector con nue...

,

Masters

   

A distancia/Online

      

1000 Horas

Experto en Maître

En el servicio y la atención al cliente en el restaurante se necesitan cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxima satisfacción al cliente. Las personas que componen estos restaurantes deben poseer unas excelentes cualidades, intuici&oa...

,

Masters

   

A distancia/Online

      

675 Horas

Curso de Administración y Dirección de Restaurantes

Actualmente existe un alto grado de competitividad en el mundo de la restauración y los clientes cada vez son más exigentes, por lo que una correcta y completa gestión del restaurante es imprescindible para el éxito del negocio......

,

Cursos

   

A distancia/Online

      

350 Horas

Máster de Formación Permanente en Dirección de Restaurantes

Hoy en día, el ámbito hostelero es extremadamente competitivo, por ello, cada vez es más importante tener a profesionales con buena capacidad en dirección de restaurantes, que sean capaces de planificar y organizar el negocio......

,

Masters

   

A distancia/Online

      

1500 Horas

Máster en Dirección de Eventos, Protocolo y Turismo de Negocios

Consigue un perfil completo, eficaz y polivalente de organizador de eventos en un sector cada vez más competido y exigente.En ESAH te ofrecemos el Máster en Dirección de Eventos Protocolo y Turismo de Negocios con el que podrás completar tu perfil profesional, y...

,

Masters

   

A distancia/Online

      

1500 Horas

Curso de Viticultura

Con este Curso de Viticultura podrás conocer con detalle el proceso de cultivo de la vid: planificación, plantación, seguimiento, control y explotación, adentrándose además en las tendencias más actuales de la viticultura......

,

Cursos

   

A distancia/Online

      

200 Horas

Curso de Enomarketing

Incorpórate a un puesto laboral dentro del área comercial o marketing en la industria del vino.La producción, venta y exportación de vinos no para de crecer, pero no siempre viene acompañada de la mejor estrategia y técnicas del nuevo marketing y de la revol...

,

Cursos

   

A distancia/Online

      

150 Horas

Experto en Enología Internacional

El mundo del vino es una apasionante carrera, donde cada vez más profesionales luchan por abrirse un hueco dentro del amplio sector vitivinícola. Con este Experto en Enología Internacional que ESAH ha preparado, conseguirás una formación multicisciplinar ...

,

Masters

   

A distancia/Online

      

800 Horas

Máster de Formación Permanente en Enología

ESAH ha preparado este Máster de Formación Permanente en Enología para que puedas aprender, de una forma profesional, todos los secretos del mundo del vino, adquiriendo todos los conocimientos sobre las materias necesarias que un enólogo debe dominar......

,

Masters

   

A distancia/Online

      

1500 Horas

Ver más >>

Información General

Alumnos
Más de 17.000 alumnos

Localidades con centros
Madrid y Sevilla

Otra información de interés
Año de creación: 2007

Redes Sociales

Contacto
Violeta Parra, 9 50015 , Zaragoza - Zaragoza - (España) Tel.: 976 700 660. www.estudiahosteleria.com

EN AVANZA EN TU CARRERA TE AYUDAMOS

En Avanza en tu Carrera tenemos más de 50.000 cursos para ti. Te orientamos y asesoramos para que elijas tu formación. Elige la opción que más te interese: Formación Profesional, Oposiciones, Grados, Postgrados y mucho más.

ÁREAS MÁS SOLICITADAS

BUSCA TUS CURSOS EN TU PROVINCIA